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夜の点数：3.9
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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絶品の銀座・担々麺
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2025/09/14 更新
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ちょうどお盆休みの時期に訪問しましたが、私たちは並ばずに入れましたが、その後すぐ3〜4組の並びになっていました。
「注文した料理」
・ぱいこう担々麺 ¥1200
※最近値上がりがあったらしい。
カウンターで注文するスタイルのお店で、ライスは無料でついてきます。今回は人気メニューの「ぱいこう担々麺」を注文しました。
スープは本格的な味わいでコクがあり、まさに絶品。特に印象的だったのが、トッピングされているお肉。豚バラ肉に独自の下味をつけたあと、カレー粉をまぶして揚げてあるそうで、今までに食べたことのないような風味。クセになる美味しさで、一口ごとに感動しました。
周りには一杯飲みながら食事を楽しんでいる方も多く、居心地の良い雰囲気でした。ベテランの外国人スタッフの方は少し無愛想に感じましたが、手際はとても良く、提供もスムーズでした。