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麺屋のろし浅草橋、秋葉原、岩本町/ラーメン、つけ麺、居酒屋
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夜の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
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2025/07/28 更新
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特製函館味噌ラーメン
まろやかでコク深い味噌スープが印象的な一杯。
最初はそのまま、途中からはバターを少しずつ溶かしながら、まろやかさと風味の変化を楽しめるのもポイント。
麺との絡みもよく、食べ進めるごとに旨みがじんわり広がります。
具材もたっぷりで満足感あり。
チャーシューはややクセがあり、自分の好みとは少し違いましたが、それを差し引いても全体の完成度は高く、味噌ラーメン好きなら一度は味わってほしい一杯です。