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新潟駅から徒歩3分ほどの好立地にある「焼き鳥と熟成牛タン 逸鳥逸舌 新潟駅前店に二次会で訪問しました。店内は和モダンを基調とした落ち着いた空間で、落ち着いた掘りごたつ式のお座敷や個室テーブル席、まで揃っており、デートや友人との食事、会社の宴会など幅広いシーンにぴったりかと思います。
店頭に着いた瞬間から香ばしい炭火の香りが素晴らしく、焼き担当のスタッフの方が笑顔で迎えてくれました。炭火で焼くという焼き鳥はメニューが豊富で迷ってしまうほど。
二次会で来た自分を恨みましたw次回はお腹空かせて来るぞ〜。
オーダーはテーブルにあるQRコードから。
まずはさっぱりと鳥ささみ串の梅と山葵をお願いしました。見た目も綺麗で、炭火で焼いた香りが食欲をそそります。肉の旨味と鳥本来の旨みがじゅわっと広がり、まさに絶品。他では味わえない上質な焼き鳥の魅力を存分に楽しめました。
続いて、大好きな手羽先。塩加減はもとより炭火の焼き加減が最高で肉はジューシーでボリュームがあります。
最後にうずらの卵と、〆に新潟県ならではといえる塩むすびをオーダー。
驚くほどお米が美味しい！お米の炊き加減とふわっとした握り方もも絶妙で、ここまで美味しいおにぎりはあの、ぼんご以来かもしれないと幸せな気持ちになりました。
今回飲んだお酒は「スーパードライ SUPER COLD」がキンキンに冷えて提供され、串焼きとの相性は抜群。
そして驚きのドリンクが黒レモンサワー！見た目真っ黒ですw店員さんに伺ったところ、竹炭が入っているのだそうです。レモンと竹炭がこんなにも合うなんて。このレモンサワーのお陰で炭火焼き鳥がより美味しく感じられました。
メニューを見るとハイボールやカクテル、ソフトドリンクも充実しており、飲み放題プランもあるためグループ利用にも便利そう。
スタッフの方々は明るく丁寧で、料理やおすすめメニューの説明も親切。混雑時は配膳に少し時間がかかることもありますが、全体として快適に食事を楽しめました。
価格は2名で焼き鳥・ドリンクを楽しんでもとてもお安く、駅前立地でこのクオリティをこの価格で味わえるのは嬉しいですね。
次回はお腹を空かせて熟成牛タンを楽しみたい。