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夜の点数：4.4
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￥40,000～￥49,999 / 1人
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料理・味 4.4
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|サービス 4.4
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.4
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| サービス4.4
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.5 ］
銀座 しのはらで極上のお任せコースを堪能
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2025/02/04 更新
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特別な食事を楽しみたくて、銀座 しのはらへ。
名店ならではの落ち着いた雰囲気と、細やかな気配りが光る空間。
お任せコースはどの一皿も美しく、丁寧に作り込まれているのが伝わる。
季節の食材を活かした料理が次々と提供され、目でも舌でも楽しめる贅沢な時間。
中でも印象的だったのがキャビア。
濃厚でクリーミーな味わいと、プチプチ弾ける食感がたまらない。
他の食材との組み合わせも絶妙で、一口ごとに幸せを感じる美味しさ。
繊細な味付けと、食材の持つ旨味を最大限に引き出した料理ばかり。
出汁の効いた椀物や、丁寧に火入れされた魚料理も印象的だった。
食事のペースにも気を配ってくれ、最後まで心地よく過ごせたのも嬉しいポイント。
料理だけでなく、空間やサービスも含めて一流のひとときを堪能できるお店だった。
また特別な日に訪れたい。