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昼の点数：4.5
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 -
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2025/06/19 更新
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暑い夏が来た！
冷たい和菓子を探していたら、フォロワーさん達がおすすめのお店に地図アプリの案内で来たが迷った！
路地をに入る隠れ家的なお店。
11:20分で一番に到着できた。
店主が1人で接客されてる
爽やかで真面目なオーラが伝わってくる。
(購入したお菓子)
①看板商品のかずやの蓮
プリンでもういろうでもない、滑らかなツルンとした食感クリーミーな抹茶味
ほんのり甘くて冷たくて夏にピッタリ！
生菓子だが購入した日含め3日と日持ちも良い、保冷剤も3時間待つ
ペロリと4個も食べてしまった
②栗の極み
栗味がすごく濃厚、これ大好き
甘さ控えめ
③黒煉り丹波
お正月にいただく黒豆と黒胡麻がしっかり練られている。
甘目なのでシメのお菓子にいただいた
どのお菓子も練り具合が絶妙でそれぞれ個性がある 甘さも計算されている
胡麻豆腐をヒントにされたそう
精進料理を作るお坊さんが数時間も練り続けると聞いたことがある
まるで修行だ
自分では絶対再現出来ない味だ
あーありがたくいただきました
美味しかったー♪