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夜の点数:4.3
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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人生最高のつけ麺に出会えた夜
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2024/11/21 更新
大袈裟ではなく、最高の体験でした。
2024年2月に訪問したのですが、この文章を書いているタイミング(11月)でもあれは良かったなぁと懐かしく思います。
2月に仙台旅行をした際、友人らがホテルに帰る中、事前になんとしても行きたいと思っていたつけ麺屋に一人で向かうことに。
店の前には一見列がないように見えたため、食券を買いに店へ入ったのですが、「コーンのところにお並びください」との指示が。振り返ると十名ほどの列が。
正直「やっちまった、結構待つか」と極寒の中待つことに躊躇いを覚えてしまいました。ただ、もうお金を払ってしまっていることもあり並ぶことに。
大体20分ほど待ったでしょうか。ようやく店の中へ。
食券を買った時点で麺を茹で始めているので、店に入ってからは比較的早くに提供されました。
ビジュアルからすごく美しい。
カウンターの目の前に食べ方の指南があり、まずは麺だけ。私の舌が未熟なため、ただの麺にしか感じれなかった。食べる人が食べたら小麦の風味などを味わえるのだろう。
つけ汁は非常に濃いため半分ほどつけることを薦められています。ただやっぱり男は濃い味よ。
何回かはドバッとつけて食べました。
中太の麺がつけ汁と絡み合い、つけ汁の味が個人的好みとベストマッチ!
極寒のなか並んだことに絶対後悔しない、最高のつけ麺。並んで良かった。