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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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2026/02/04 更新
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気になっていたお店、【麺うらた】さんにおじゃましました。
割烹のお店のような佇まいの店内。
入って直ぐ左手に有る券売機でポチっとオーダー。電子マネーも使えて便利です。
すっきりとしたカウンター席には胡椒とお冷のみで潔い。お店のこだわりを感じる。
そして布のおしぼりはいいですね、和みます。
特製塩SOBA ￥1300
あっさりそうな味わいに見えるのですが、スープはしっかりと出汁の旨味と塩味があります。
細麺もパツっとしており、またスープに馴染んで啜るのが楽しい。
2種のネギが青臭さなく上品で、さらにお肉の2種も食感と味わいがあってこれまた良き。
ぷりっとした海老入りワンタンは胡麻油？の風味もあり、単体でも食べたい美味しさ。
トリュフの香りは控えめでした。
他のお客様が頼まれていた鯛のごはんも食べタイな。このお店のメニューならハズレないだろう。
お店もラーメンも店員さんもみな上品で、また伺いたくなります。