綿棒と蜂蜜さんさんが投稿したKEI Collection PARIS（東京/虎ノ門）の口コミ詳細 [食べログ]

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KEI Collection PARIS虎ノ門ヒルズ、虎ノ門、神谷町/フレンチ、バー

1回

夜の点数：4.4
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 4.2
  
  |サービス 4.3
  
  |雰囲気 4.3
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.3

1回目

2024/10 訪問

夜の点数：4.4
- ［料理・味4.2
- | サービス4.3
- | 雰囲気4.3
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.3 ］
￥20,000～￥29,999

/ 1人

これぞ最高峰のおみせ

先日、KEI Collection PARISで食事を楽しんできました。こちらのお店では、自分でアラカルトを組み合わせてコースを作るスタイル。何を選ぼうか迷った末、鴨肉のステーキ、カツカレー、そしてキャビアのモナカを注文してみました。口コミでも「多彩な味が一度に楽しめる」「どれも繊細な味わい」と評判だったので期待も膨らみます。

まず運ばれてきたキャビアのモナカは、薄いモナカの皮にキャビアが挟まれていて、プチプチとした食感とほんのり塩味が絶妙。口の中で広がるリッチな風味は、シンプルながらも上品さが際立っていました。続いての鴨肉のステーキは柔らかくジューシーで、鴨肉ならではの風味が存分に楽しめました。絶妙な火入れで、外は香ばしく中はしっとりと仕上がっていて、口コミで「絶品」と評される理由がよくわかります。

そして最後に登場したカツカレー。ここで出されるカツカレーとは思えないほど豪華で、サクサクのカツにスパイスの効いたルーが絡み合い、一口ごとに楽しさが増していきます。美味しい料理に囲まれて、幸せなひとときを堪能しました。次回は他の組み合わせも試してみたいです。

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お店からの返信

KEI Collection PARIS

2024/11/04

この度は数あるレストランの中より、当店へご来店いただき誠にありがとうございます。
嬉しいお声をお聞かせいただきましたこと、重ねて心より御礼申し上げます。

小林圭シェフにとっても初めての挑戦となる「アラカルトスタイル」をお楽しみいただけたようで大変光栄に存じます。
お料理は毎日少しずつ変わっておりますので、いつお越しいただいても新しい組み合わせでお食事をコーディネートしていただけるかと存じます。

今後とも、皆様に素敵なお時間をお過ごしいただける場所であり続けられるように、スタッフ一同精進して参りますので、お近くにお越しの際にはぜひまたお立ち寄りください。

2024/11/04 更新

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