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スカンディヤ日本大通り、馬車道、元町・中華街/ヨーロッパ料理、洋食
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夜の点数：4.5
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 -
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やはり素敵！北欧料理の老舗、スカンディヤにうっとり編
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2026/01/26 更新
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やはり素敵！北欧料理の老舗
スカンディヤにうっとり編横浜海岸通に佇むアンティークなレストラン
～その名はスカンディヤ～横浜の老舗レストランは中華料理だけではございません。歴史ある港町の一角、大さん橋や山下公園にもほど近い海岸通り、1963年創業の北欧料理レストラン、スカンディヤが静かに、その灯を守っています。昭和の雰囲気が香る横浜貿易協会ビルの2階にあるこのレストランは、港町で育まれた異国情緒と、北欧料理への愛情が溶け合う別格の空間です。
メニュー1階と2階で異なる表情を楽しめます
スカンディヤは1階と2階で雰囲気が異なります。1階の「スカンディヤガーデン」では特製ローストビーフ、ビーフソテー、ハンバーグステーキデンマーク風、コルドンブルー（豚カツレツにハム・チーズ入り）、ノルウェー人の家庭料理（温野菜・エビ・ポーク・ポテトのコロッケ風）、コンビネーションミート（ビーフ・ポーク・チキン・野菜添え）、ポトフ（ポークと野菜のスープ煮）、プリンセスサラダ（シーフードサラダ）、大桟橋カレー（辛口、温野菜・ナン添え）、ビーフハヤシライスなどがリーズナブルに提供され、重厚な内装と素敵なテーブルウェアを楽しみながらカジュアルに過ごせます。残念なことに現在はクローズしておりますが、近々再開するとの事でした。
2階は少しフォーマルで歴史あるレストランの風格を感じるダイニングです。絨毯敷きの階段を上がると正面には季節のお花が堂々と飾られております。そして右手にレトロな喫煙室があり、左の扉を開けるとレストランです。毎回足を踏み入れた瞬間、外国に来たのかと錯覚してしまいます。広々とした店内、高い天井からつり下がったランプ、どっしりとしたテーブルと椅子、ロウソクが灯るガラスランプ、何よりいたるところに飾られた木版彫刻に圧倒されます。そしてカウンターの背後に膨大なお酒が陳列されているのも見物です。個人的には黒いタイトスカート、白いエプロン姿のウェイトレスさんもレトロかつ清潔感があって好きです。お料理ですが、伝統の北欧料理やコースがメインとなっています。窓越しに横浜の街並みを眺めながら、ゆったりと一皿一皿を味わう体験は格別です。
お勧めは北欧の伝統を感じるスモーガスボード
スカンディヤでは「スモーガスボード」が有名です。スモーカスボードとはスウェーデン語のパン、バター、テーブルをギュッと圧縮した名称です。つまりテーブルにパン、バター、冷菜、温菜などを並べたバイキング料理を意味し、北欧の食文化の象徴なのです。今回主人と久しぶりにスカンディヤに訪れたので、アラカルトではなくディナーコースの中の「スモーガスボード」にしました。内容は前菜7種、チーズ2種、魚・肉料理5種、アイスクリーム、コーヒーまたは紅茶（お一人様9,800円也）です。他にもう一つ「スカンディヤスペシャル」というコースがあり、旬の魚のサラダ仕立て、フレンチオニオングラタンスープ、フィレステーキとフォアグラのマデラソース、デザート、コーヒーまたは紅茶（お一人様12,800円也）がありました。
お料理の前に乾杯はノンアルコールカクテルにいたしました。私はシャーリーテンプル、主人はサラトガクーラーです。シャーリーテンプルはザクロシロップが子供用シロップのような芳香剤的な香りがして、懐かしいお味でした。さて前菜7種ですが、中華街の影響でしょうか、お皿がミニチュア円卓にのせられていたので、取り分けるときに便利でした。お料理ですが一番のお勧めはニシンの酢漬けです。デンマークでいただいた際の感動がよみがえりました。その他6種も素晴らしく、マグロのタルタルは生臭さがなく旨味がしっかり、サーモンディルは新鮮で厚切り、エスカルゴは程よいニンニクで食べやすい、鴨の燻製は弾力があり脂の乗りが絶妙、ニシンの燻製はウズラの生卵、ケッパー、水にさらした玉ねぎが添えてありおつ、デンマークキャビアは、、しょっぱいけれど、どこで食べてもこんな感じだなっという感想でした。またパン2種は温かくて美味しかったです。チーズはデンマーク産ブルーチーズであるダナブルーとサムソー。ダナブルーは辛みが強いので添えられた甘味のあるリュスティックといただくと丁度良かったです。サムソーも滑らかで食べやすく、美味しかったです。
魚・肉料理5種ですが、何といっても和牛ローストビーフが柔らかくて旨味があって、これだけで良いというくらい美味しかったです。そしてエビのソテー、マッシュポテト和えもボリュームがあって美味しかったです。次にフリカデラ（北欧ハンバーグ）は大きくて、IKEAのフリカデラとは別物でした。最後にポークカツですがカレー風味で私はあまり得意ではありませんでした。尚、5種となっておりますが、一つはトマトとベビーリーフのサラダであり野菜です。箸休めに丁度良かったです。デザートはバニラアイスでした。バニラビーンズが入っていて元祖といったお味でした。食後のお飲み物はコーヒーにしました。スカンディヤはコーヒーが美味しいので、是非コーヒーをチョイスしてほしいです。近くに座られていたマダム達（どうも同じ老人ホーム友達でディナーにきたと思われる）もコーヒーを絶賛されておりました。ちなみスカンディア2階は基本的に空いており、年齢層高めのお客様が多いため、厳粛でありながらゆったりと穏やかな雰囲気です。格別の内装に囲まれ北欧料理に舌鼓を打ちつつ、高齢のご婦人たちがBS放送の韓流ドラマについて熱く語る姿、男優の容姿分析などに余念がない姿を微笑ましく思いながらゆったりとした時間を楽しむことができました。
スカンディヤ、、横浜でひたる北欧の香り
スカンディヤは単なるレストランではなく、横浜の歴史と外国文化が交差する特別かつ特殊な空間です。調度品、喫煙室、階段、お手洗いを含め、とーっても素敵なので重要文化財になることを願っている次第です。私が心から恐れているのはオーナーのマダムとシェフがご高齢になっており、突然閉店してしまうのではないかという事です。数年前は1階も開いており、2階のコースメニューも数種類ありました。つまり縮小傾向なのです。ああ怖い、もしなくなってしまったらと考えると震えます。以前に寝台列車カシオペアの運行終了に関して撮り鉄がのこの世の終わりのような表情をして泣いている姿をテレビ見ました。正直引きました。ですがもしスカンディヤがなくなってしまったら、私は彼らと同じ状況に陥るでしょう。今の私なら、彼らの気持ちがわかる、彼らを抱きしめることができます。ですから少しでも興味を持っていただけましたら、なるべく早く、明日にでもスカンディヤを訪れてみてください。スカンディヤが末永く運営されると信じておりますが、オーナーマダムや現シェフが引退されれば、多少なりとも変わってしまう部分はあると思います。夜中にブログを書いていたら無性に不安を覚えてきました。来月スカンディヤへ伺える日を捻出したいと思います。