この口コミは、gourcharoさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
昼の点数：4.3
-
￥1,000～￥1,999 / 1人
-
-
料理・味 -
-
|サービス -
-
|雰囲気 -
-
|CP -
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味-
-
| サービス-
-
| 雰囲気-
-
| CP-
-
| 酒・ドリンク- ］
The モンブラン 〜素材の甘みと職人技が織りなす至高の絲〜
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-322411434 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-322411434","content_type":"ReviewImage","content_id":322411434,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-322411443 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-322411443","content_type":"ReviewImage","content_id":322411443,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-322411416 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-322411416","content_type":"ReviewImage","content_id":322411416,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-322411424 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-322411424","content_type":"ReviewImage","content_id":322411424,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-322411431 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-322411431","content_type":"ReviewImage","content_id":322411431,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-322411514 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-322411514","content_type":"ReviewImage","content_id":322411514,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
2025/10/06 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
以前、見つけて気になっていたモンブラン専門店に初訪問。
店内でのみ提供される、0.5mmの繊細な“絲モンブラン”を頂きました。
＊テイクアウトは0.8mm
モンブランとアイスティーのセットを注文。
モンブランの土台はスポンジケーキとミルクジェラートから選べ、今回はスポンジケーキをチョイス。
カウンター越しにモンブランの絲を紡ぐ様子が見られるのはうれしい。
口に含むと、絲状のモンブランが新雪のようにふわっと溶けていきます。
甘さは驚くほど控えめで、栗そのものの自然な風味が主役。
生クリームとスポンジも微糖〜無糖で、繊細な甘みが絶品。
アイスティーも無糖のまま頂くと、モンブランの繊細な甘みが際立ちます。
添えられたベリーソースの酸味がまた絶妙で、後味を軽やかに締めてくれる。
素材本来の繊細な甘みと口どけ食感で魅せるモンブラン。まさに大人のスイーツという感じ。
一人で入るには少し勇気のいる店内ですが、静かな時間を味わいたい方には心からおすすめできるお店です。
繊細な“絲モンブラン”は一度訪れる価値ありです。
甘いモンブランしか知らなかった自分にとって、まさに衝撃的な一皿。
今まで食べてきたどのモンブランとも違う、“別次元”の体験でした。
溶けるような食感、繊細な甘みのバランス全てが秀逸で、これまで味わったモンブランの中で間違いなく最上級です。