しろぷうさんの行った（口コミ）お店一覧

夏らしい食材を使ってて最後のデザートまで美味しく味わいました。

檜のカウンター席は大将のパフォーマンスが見れる特等席！

各地からその時期一番の鰻を厳選。 脂の乗った身厚で大ぶりな鰻を 毎日仕入れて提供している 【ひつまぶし鰻伸】へ予約して行ってきました。 (*ˊ˘ˋ*)｡♪:*° ・ 休日の朝から行きましたが、 ウェイティングボードには 既に順番待ちのお客さんの名前が 書かれていて、駐車場も車でいっぱいでした。 ・ 今回いただいたのは ◉上ひつまぶし3980円 ◉肝吸い（+200円で変更） ◉大人レモネード630円 ・ 鰻への拘りのほか 焼き…炭火+ガスの超火力 タレ…醤油は宮内庁御用達の『関ヶ原たまり』 お米…特Aの『山形産つや姫』 炭…火力の強い備長炭 ・ ひつまぶしをいただく際の 薬味もお代わり自由、 出汁は使う直前に提供してくださるので 熱々のままいただけます。 ・ 出汁も美味しいので ずっと飲める感じです。 ・ 最後に提供される口直しの ブレンド煎茶。 少し苦味があってスッキリ。 〆に最適です。 ・ 何度もリピートしてますが、 いつ行っても安定の美味しさです。 ・ ごちそうさまでした☺︎꒡̈⃝⌄̈⃝¨̮ ・ □名古屋市北区山田町4-66-8 駐車場あり ・

予約困難店のお鮨屋さん SUSHIてさく ・ 「貸し切りで予約したので一緒にどう？」と グルメなお友達からありがたい お誘いがあって行ってきました。 ・ 振り返ってみたら去年の10月に予約。 伺ったのが7月！何と9ケ月待ちました。 ・ 今回いただいたのは 【ディナーおまかせコース5300円】 ・ ◉枝豆豆腐 ・ ◉前菜盛り合わせ （きのこと小松菜のお浸し、鯖の燻製焼き、 海老ときゅうりの海老出汁の豆乳ソース、 パプリカのマリネ、帆立の茶碗蒸し梅肉） ・ ◉お造り （鰹のタタキ大根おろし、 メカジキ、こちの昆布締め） ・ ◉握り （真鯛塩レモン、太刀魚の炙り、トロ、 イクラ、穴子、アジ、赤貝、海老半生） ・ ◉味噌汁 ◉烏龍茶400円 ・ これだけのコースで5300円って とてもお値打ち。 予約困難店って言うのも納得の 美味しさでした。 ・ 大将が1人でやっていらっしゃてて お料理を出すタイミングや 手際の良さにも感動しました。 ・ 次の予約は来年になって開始するそうで、 また機会があればお邪魔したいです。 ・ □名古屋市千種区内山3-22-9 駅】千種駅徒歩5分 ・

1日2組限定。高岳にある ジャンルレスな創作料理がいただける 【食堂いとめし】でディナ− ・ 今回いただいたのは 【いとめしおまかせコース15000円】 ◉鹿児島/ふくどめ小牧場・プロシュート・無花果天 プロシュートは鹿児島の牧場から仕入れるのに 半年かかってこぎ着けたそうです。 ・ ◉師崎/真鯛・大根・葉ニンニク・煎り酒 カルパッチョのようでカルパッチョじゃない一品 ・ ◉豊橋/あいち鴨・九条葱・ぶどう山椒・バルサミコ この時期のこんな綺麗な山椒は珍しい。 ・ ◉静岡/漬け本鮪サラダ・有明海苔 高級な有明海苔で巻いた手で食べるサラダ。 ・ ◉篠島/釜揚しらす・唐墨・発酵バター ・ スパゲッティ しらすがふわふわ。唐墨の塩味が程よくて めちゃ美味しかった。 ・ ◉ほぼ蟹・卵・スープドポワソン ホント香りも味もお出汁も含めほぼ蟹。 ・ ◉知多牛・もつ煮・サルサヴェルデ 醤油ベースのもつ煮。博多のもつ煮ぽい味。 ・ ◉鹿児島/黒毛和牛・モロヘイヤ とろみのあるモロヘイヤソースが お肉に絡んで相性良し。 ・ ◉イカ墨カレー・パクチー・銀しゃり まずは銀しゃりをひと口。その後イクラ乗せ。 最後にイカ墨カレー。 イカ墨カレーは好みでパクチーをトッピング。 器の色があえてカレーと同系色。 ・ ◉カタラーニャ 栗の香りがするお茶と一緒にいただきました。 ・ コースはこの1択。 長年イタリアンに携わってきた店主が 腕を振るう料理はとても繊細で 独創的なものばかり。 ・ ひと口食べる都度『美味しい』の連呼でした。 料理への拘りもですが、コースに含まれる 飲み放題のドリンクも懲りに凝ってます。 ・ お茶だけでも4種あってお料理に合わせて 飲み進められます。 ・ 今回は席がカウンターで店主のいとうさんとの 会話も楽しすぎました。 今は九州の食材や食器（有田焼き）に 凝っていらっしゃるそうです。 ・ 季節でコース内容も変わるので また機会があればお邪魔したいです。 おごちそうさまでした☺︎꒡̈⃝⌄̈⃝¨̮ ・ □名古屋市東区東桜2-17-45 駅】高岳駅徒歩5分 ・

見た目が華やかな十六種のおばんざい。

■可ん寅■ ・ 錦にある天然ふぐ専門店 ・ ランチのコースが始まったので行ってきました。 (*ˊ˘ˋ*)｡♪:*° ・ 今回いただいたのは 【口福膳・天然とらふぐ献立6600円】　 ・ ◉先付 ◉ふく刺身 ◉ふく皮サラダ ◉ふく唐揚 ◉ふく雑炊 ◉デザート ・ 天然とら河豚を楽しめる お昼席限定のメニュー。 ・ 天然のとら河豚はまず歯応えが違う！ 唐揚げを食べた瞬間の河豚の肉厚と 弾力に驚きました！ ・ それが天然の証と女将さんから 河豚についての色々説明があり 納得しました。 ・ そのうえ高タンパク、低カロリー、 糖質ゼロだそうです。 ・ 〆でいただいた雑炊は絶品♡ 中にはお餅も入っていました。 ・ なかなか天然とらふぐを扱うお店が ないなかで、専門店のコースを 堪能することができて良かったです。 ・ おごちそうさまでした☺︎꒡̈⃝⌄̈⃝¨̮ ・ □名古屋市中区錦３丁目２２−１２ 駅】伏見駅徒歩3分 駐車場】近隣にコインパーキング有り ・

一宮にある天麩羅季節料理 【きょう悦】へ行ってきました。 ( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾ ・ 店内はカウンター席がメインで、 奥にテーブル席もあったようですが、 私たちを含むお客様は皆カウンターに 案内されました。 ・ 今回いただいたのは 【おまかせコース葵7200円】 ◉真鯛のジュレ ◉車エビ ◉なす ◉鱚 ◉レンコン ◉椎茸 ◉天使の海老 ◉坊ちゃん南瓜 ◉鮎 ◉かき揚げ小天丼またはかき揚げ茶漬け ◉デザート ・ 天麩羅は特選海老2尾、魚介3種 野菜4種の全然9品が提供されました。 ・ 揚げたての天麩羅は美味しいの 一言に尽きます。 ・ 特に2尾の海老であとから食べた 【天使の海老】は 皮が柔らかくて頭から食べるんですが、 中には味噌が入っていて めちゃ美味しかったです。 ・ カウンター席だったので 目の前の大将の所作、油が弾ける音や 素材が揚がる香り。 五感で楽しめる贅沢な時間でした。 ・ おごちそうさまでした☺︎꒡̈⃝⌄̈⃝¨̮ ・ □尾張一宮駅徒歩3分 □近くにコインパーキング有り

高山に一泊した日の朝、 宿での朝食は無しにして、 『宮川朝市』へ行ってきました。 ( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾ ・ 何度か高山には遊びに行ってましたが、 今までは朝市に間に合う時間じゃなかったので、 今回は事前に計画を立ててました。 ・ 念には念を入れて、前日之お昼すぎに 下見も兼ねて一通り散策しました。 ・ 行きたかった【日々是好日】も 前日に行って、川辺で食べるには どうしたら良いかと事前にお尋ねしました。 『明日朝から来ます』と言って翌朝伺ったところ、 覚えてくだざってたみたいで、 何も言わずに、川辺に敷くレジャーシートも渡して くださったのに感激しました。 ・ 今回いただいたのは おにぎりと豚汁 ・ 店内は浅めのお盆でしたが 川辺用なのか？安定するように 深めの桶に商品を入れて提供してくださいました。 ・ 赤出汁の豚汁でちょっと私には味が 塩っぱく感じましたが、朝の空気に触れ いただくおにぎりは最高でした。 ・ □岐阜県高山市下三之町70-2 駐車場】近隣にコインパーキングあり