この口コミは、ゆーた0629さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数:4.2
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¥8,000~¥9,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.2
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|雰囲気 4.2
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク 4.2
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[ 料理・味4.2
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| サービス4.2
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| 雰囲気4.2
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク4.2 ]
カニ鍋がうまい!!!
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2025/12/13 更新
梅田のお初天神の近くにあるこちらの、蟹料理食べに行ってきました。
年末との事で忘年会じゃなくてランチで1年間の慰労をしてきました。
慰労会なので上蟹会席になります。
まず、蟹味噌どうふ
濃厚な蟹味噌の風味と豆腐の柔らかい舌触りで、旨いです。蟹味噌好きな人は好きな味だと思う!
次にずわいとぶりのお造り
ずわいはそのまま食べてもすだちでもおいしい。とろけるような舌触りです。ずわいがに身がしっかりあり美味しいです!
ブリは脂が乗ってるのでわさび醤油でもすだちとわさびもさっぱりしているけどすだちの風味も良くて美味しい!
ズワイガニと赤茄子の天ぷら
赤茄子好きなので思わず写真撮り忘れちゃいました。笑
赤茄子特有の大きさと歯応えが天ぷらの衣のサクサクと肉厚なナスがうまい!
ズワイガニはレモン塩で食べる良い!
蟹の旨みも感じれる天ぷら
茶碗蒸しアンが乗っていて下の熱が残っているので時間が経っても温かいままの工夫されてる茶碗蒸し。この時期冷たくなるからこの工夫はありがたい。味は優しい味の茶碗蒸し!
蟹の風味が残るようにそこまで強くない、味付け!鶏肉とか入ってる!
焼きガニ
そのまま食べて欲しい香ばしさがもう最高です。すだちつけて焼きガニの香りから後味にすだちの風味はもううまい。
鍋はもううまいの一言。
蟹がふんだんに入り、お野菜はもちろんカニも食べ応えあります。〆のうどんも蟹の出汁吸って旨い。ランチなのにめちゃくちゃ満足感あります。
デザートはイチゴとマスカットと白ワイン果物デザート良いですよね!
ランチから大満足でした。
ランチとしては高いと思われるけど、たまにはカニランチしてみたらいかがでしょうか。