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昼の点数：2.9
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～￥999 / 1人
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料理・味 2.9
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|サービス 2.5
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|雰囲気 2.0
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|CP 2.9
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味2.9
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| サービス2.5
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| 雰囲気2.0
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| CP2.9
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| 酒・ドリンク- ］
カツ丼は肉が噛みきれない程に固かった
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カツ丼 真ん中部分は私がつまみ上げた部分
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2025/12/02 更新
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今日は仕事で青森市からの帰り道に天間林ドライブインに行きました。
人手不足なのか、入り口で注文してお金もその場で払うシステムでした。
メニュー表も見ないうちに何を食べるか聞かれ、とっさにカツ丼と言いました。値段は950円。
これが失敗でした。
5分でお婆さんが運んできて、はやっ！と思って蓋を開けてみると、タマゴのトロトロ感のない見た目でした。ステーキで例えば完全なウェルダン。
また、食べてみると肉は固く、噛み切ろうとすると衣が全部削ぎ落とされて、衣だけになりました。肉の中心温度から推測するにトンカツは揚げたてではない様子。あらかじめトンカツを揚げておいたのでは？！と疑ってしまいました。厨房から油で揚げた音が全くしなかった。音も匂いも。
今日の昼は失敗でした。
でも、出汁は悪くなかったので今後の期待を込めて2.9点とさせていただきます。
ご馳走様でした。