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夜の点数:4.8
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¥5,000~¥5,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 5.0
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[ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク5.0 ]
格式高いフレンチ風創作韓国料理店!
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2025/01/15 更新
今回は、銀座駅近くにお店を構える「韓流 安歓」に伺いました!
こちらのお店は、幻と言われる「伊万里牛の極上焼肉」や豊富なワインを提供する、フレンチテイスト漂う創作韓国料理店です!
焼肉や韓国料理店では珍しくフレンチ出身のシェフや有名ホテル出身のバーテン、韓国料理出身のシェフが提供する新感覚の料理を楽しめるのが特徴で、店内は落ち着いたらおしゃれな雰囲気があり、素敵なひと時を過ごすことが出来ます!✨
今回は、当店の看板メニューを頂きました!✨
▼お通し
今回は、梅タコとチンゲンサイの和物と非常に上品な一品でした!
梅タコは、タコのコリコリした食感と胡麻やネギの薬味の芳醇な香りが特徴的でした!✨
チンゲンサイは、鰹節を始め出汁の風味を感じられ、和風なテイストに仕上がっていました!
▼和牛霜降りテールの塩焼(1500円税込)
国産和牛の尻尾周りを塩焼きにした豪快な一品!
身はホロホロで脂身はトロトロしているため、非常に肉肉しいジューシーな味わいを楽しむことが出来ます!✨
付け合わせに(パプリカと唐辛子が入った)スパイスがあり、こちらを付けると仄かな辛みとアクセントがプラスされるのでより味に深みが出てお酒もすすむ逸品です!
▼和牛塩焼きタン(2500円税込〜)
当店の経験豊富なシェフが厳選した和牛から摂れる牛タンを堪能する贅沢な一品!
こちらは丁寧に1枚ずつ焼き上げて頂き、常に一番美味しい状態で頂くことが可能です!✨
歯応えのある食感と噛めば噛む程広がる牛タンの旨みが最高の気分にして貰える至福の一品です!
▼韓国サラダ(1200円税後)
こちらは韓国をイメージしてドレッシングを辛めに調整しているオリジナルサラダです!
こちらはタンの塩焼きを巻いて頂くのが美味しい食べ方で、お肉の肉厚の旨みと野菜のシャキシャキ食感が特徴的なヘルシーな味わいが調和して新感覚な美味しさがありました!✨
単品での注文も可能ですが、牛タンとのセットでの注文がおすすめです!
▼厳選梅酒(900円税込〜)
こちらは、博多の赤鬼の梅酒を提供して頂きました!
非常に梅の香りと味を楽しむことが出来るので、一口で他と違う梅酒だと実感しました!✨
荒越しの仕上がりになっており、果肉をしっかり感じられ梅好きの方は特に美味しく感じる厳選された種類の梅酒です!
▼デザート(600円税込)
食後にデザートを提供して頂きましたが、今回は珍しい大根を使ったアイスになります!
意外な組み合わせにワクワクして実際に味わってみると、仄かな大根の味わいと生クリームのまろやかな味わいが合わさり絶妙な美味しさを引き出していました!✨
食感がアイスクリームのようなシャーベットのようなジェラートのような新感覚なデザートに仕上がっています!
最後には身体を冷やさないように(お茶)も出して頂いて、おもてなしの徹底さを感じることが出来ました!
味・サービス・雰囲気どれを取っても最高クラスの韓流焼肉屋になりますので、興味のある方や近くにお越しの際は是非一度足を運んでみてください!
ワインや焼酎などのお酒のラインナップも充実しているので飲みにもピッタリです!
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店名
韓流 安歓
@ginza_anfan
住所
東京都中央区銀座6ー4ー8ニューギンザビル3号館2階
アクセス
東京メトロ銀座線 銀座駅 徒歩3分
JR東日本山手線 有楽町駅 徒歩6分
JR東日本各線 新橋駅 徒歩8分
営業時間
【月〜金】
17:00〜29:00(L.O. 28:00)
【土曜日・祝日】
12:00〜24:00(L.O. 22:00)
定休日
日曜日
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