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牛ヒレとフォアグラのロッシーニ
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ウニボナーラ
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フリット
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カルパッチョ
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バスクチーズケーキ
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なみなみロゼ
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なみなみ甘口
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お通し レバーパテ
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入口
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メニュー
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メニュー
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サングリア白
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ボタニカルレモンサワー
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恵比寿駅から徒歩数分、「俺のイタリアン 恵比寿店」にて開催中の《松阪牛＆うに祭り》を体験。
高級食材をカジュアルに楽しめると聞いて伺いましたが、
想像以上の満足度！
■注文内容：
・本日鮮魚のカルパッチョ（¥1,480）
・剣イカのスパイシーフリット（¥880）
・“UNI”ボナーラ（¥2,980）
・牛ヒレとフォアグラのロッシーニステーキ（¥3,980）
・なみなみスパークリング
・グラスワイン／サングリア
・バスクチーズケーキ（¥680）
まずは「本日鮮魚のカルパッチョ」。
薄切りの白身魚に香草や花びらが添えられ、
華やかなビジュアル。爽やかなドレッシングで、
軽やかな口当たりが印象的でした。
「剣イカのスパイシーフリット」は衣が軽く、サクサク。イカは弾力があり、
青みソースの清涼感で夏にぴったりのひと皿です。
メインの「ロッシーニステーキ」は、分厚いフォアグラと牛ヒレを重ねた贅沢な一品。
トリュフソースとマッシュポテトが絡み合い、
濃厚な旨みが口いっぱいに広がります。
パスタはフェアメニューの「“UNI”ボナーラ」。
ウニの香りが口の中に広がり、
生ウニのトッピングも贅沢。
チーズとのバランスも絶妙で、
しっかり濃厚なのに重すぎず、
最後まで飽きずにいただけました。
ドリンクは名物の「なみなみスパークリング」。
グラスぎりぎりまで注がれた泡が気分を盛り上げ、
料理との相性も抜群。
さらにグラスワインやサングリアも
それぞれ料理とマッチ。
締めは「バスクチーズケーキ」。
表面は香ばしく、中はしっとり。
粉糖のあしらいも可愛く、ほっこりする甘さが嬉しい。
コスパ・味・雰囲気すべてが満足！
限定フェア狙いで訪れるのもおすすめです。