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昼の点数：4.3
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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名物ぼたん鍋、香り高い栗味噌と、柔らかな猪肉
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2025/11/25 更新
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丹波篠山の如月庵さんで、名物のぼたん鍋をいただきました。
人気のお店なので、予約がおすすめです。
牡丹鍋は、栗入り味噌をベースに、生姜と山椒の香りがふわっと広がる味わい深いスープがとにかく絶品。具材もたっぷりで、食べ進めるほど旨味が増していきます。
猪肉はチルドで鮮度を保っているとのことで、クセがなくやわらかく、とても食べやすい。寒い季節にぴったりの、体も心も温まる一杯でした。丹波篠山を訪れたら、ぜひ味わいたいお店です。
猪肉は３種類から選べ、
① 上カルビ等6,600円（税込）／1人前（16時まで）
② ミックス肉7,800円（税込）／1人前（終日）
③ 特上ロース9,000円（税込）／1人前（終日）
今回は①の上カルビ等を選びましたが、大満足の内容でした。
丹波篠山城址のすぐ近くでアクセスがよく、建物には大きなイノシシのオブジェがあり、思わず写真を撮りたくなる存在感。
店内は落ち着いた和の雰囲気で、どの席でも空間を楽しめるよう工夫されている印象でした。
店員さんも丁寧に食べ方を教えてくださったりと、とても親切です。