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【六花】
食べログ★3.63
※食べログ情報：2025.6/6時点
【お店のポイント】
六本木駅徒歩すぐに位置する「六花（りっか）」は、ミシュラン経験者の佐藤シェフの一品一品手の込んだ料理を楽しめる。仕入れからこだわった素材と繊細な技が融合した創作割烹料理が楽しめる大人の隠れ家。
完全個室の席が用意された上質な空間で、接待や記念日、デートにもぴったり。
料理は日替わりのコース制で、旬の食材を使用した八寸・椀物・焼物・肉料理・土鍋ご飯などが楽しめます。
ソムリエ厳選のワインとのペアリングも好評です。
まるで映画のセットのような内装と入り口から感じる高級感に料理としてだけではなくひとつの「エンターテイメント体験」として食事を楽しめます。
【感想】
六本木の喧騒から少し離れたビルの2階、隠れ家のような「六花」へ。
日替わりコースを堪能しましたが、一皿ごとの完成度が高く、視覚・味覚ともに感動の連続でした。
特に印象的だったのは「田村牛」。
日本一の称号を得た激レアな銘柄牛で今後食べれる機会があるか分からない素材の一つ。
椀物や土鍋ご飯まで全ての料理が上品で、丁寧な味に癒されました。
全ての料理にメニュー名がなく「テーマ」として個性を出す。
最高の素材を最高の調理で、最高の食べ方を伺いながらいただく食事はもはやエンターテイメントのようでした。
料理・空間・サービスすべてにおいて満足度が高く、特別な日にまた訪れたいお店です。
【おすすめメニュー】
シェフのおすすめコース
（日替わりコース）
17,000円〜25,000円前後
【店舗情報】
住所：東京都港区六本木6-1-12 21六本木ビル 2F
最寄り駅：六本木駅 徒歩1分
電話番号：050-5872-5639
営業時間：11:30-14:00、17:00-22:00
定休日：不定休