うぃずぐるめさんの行った（口コミ）お店一覧

【すし処 新田中】都立大学 高級寿司食べ放題と言ったらここ！「すし処 新田中」 ここに出会うまでは回転寿司しか知らない人間でした笑 5000円くらいでこの寿司が時間いっぱい食べれるのはコスパが良すぎる お寿司も食べ放題とは思えないくらいの完成度！ 一つ一つが高級感あり、臭み等は全くなし ここ以外ではあまり得意じゃないネタもここでなら美味しく頂ける、、、 予約は必須で、むしろ予約のみの受付かと！ それでも当日予約ではほとんど枠は空いてないため事前予約して行きましょう！ 写真は撮り忘れちゃいましたが、名物の活車海老は絶対注文して下さい！

池袋で“極上おまかせ鮨”！旬の食材を贅沢に味わう鮨体験

銀座で“隠れ家鮨時間”！旬を味わうおまかせコース 今回の店舗はこちら↓ 【銀座 すし傳】 食べログ★3.52 ※食べログ情報：2025.10/05時点 【お店のポイント】 銀座・東銀座エリアに構える人気鮨店。落ち着いた木のカウンターで、職人が目の前で握る鮨を楽しめる格式ある空間。全国各地から仕入れる旬魚を、季節に合わせたひと手間で仕上げるコース構成が魅力です。握りだけでなく、焼き物や小鉢など一品料理も充実しており、素材の持ち味を丁寧に引き出した料理が並びます。特別な日や記念日にも相応しい、上質な銀座の隠れ家鮨です。 【感想】 今回は《ディナー》【上】傳おまかせコース（14,800円）を堪能。豆乳のすり流しから始まり、カツオとヒラメの刺身で旬の旨みを実感。大トロやコウイカ、幽庵焼きの鰆など、それぞれの食材が繊細に仕上げられています。特にオナガダイはゆずと岩塩の香りが印象的で、香りの余韻まで楽しめる一貫。ウニいくら小丼は贅沢の極みで、ウニ（利尻産）の濃厚さが口いっぱいに広がります。〆のトロたく巻きまで一切の隙がなく、まさに“銀座の粋”を感じる時間でした。 【おすすめメニュー】 《ディナー》【上】傳おまかせコース 14,800円 ・豆乳のすり流し ・カツオとヒラメの刺身 ・大トロ ・コウイカ（竹炭塩） ・鰆の幽庵焼き ・オナガダイ（ゆず・岩塩） ・胡桃豆腐 ・アジ ・車海老 ・ウニいくら小丼 ・マグロ漬け ・金目鯛 ・平貝 ・ウニ（利尻産） ・穴子 ・トロたく巻き 【店舗情報】 店名：銀座 すし傳 住所：東京都中央区銀座6-13-9 GIRAC GINZA 11F 最寄駅：東銀座駅 徒歩2分／銀座駅 徒歩4〜5分 電話：050-5592-2324 ⏰営業時間：12:00〜14:30／17:00〜23:00（年中無休）

五反田駅3分、バフンウニに酔いしれる本格寿司体験

【鮨 四心】六本木一丁目 築地市場で大将が自ら厳選した魚介を、伝統的な技法でひと手間をかけた拘りの一品料理・鮨の数々を堪能できるお店です！ 洗練された江戸前のお寿司屋といった雰囲気の店内！ 王道の握りから一風変わったメニューも多々あります！ ペアリングが絶妙で、食べ物と飲み物お互いのいいところを引き合い出すような組み合わせで楽しいひと時が過ごせます！ ご馳走様でした。 #鮨 #四心

【新橋貝介】新橋 新橋の隠れ家海鮮居酒屋！ ▫︎刺身 旬のネタを目の前で調理して提供してくれる、カウンターならではの職人の技を目の前で拝見し食欲も掻き立てられる。 ネタには臭みもなくこの日はエビ・イカ・つぶ貝！ エビの甘味とつぶ貝の歯応えがお気に入り ▫︎焼き野菜 本日はししとう！食べ応えのある大きなサイズで、嫌な辛さはなく味付けもさっぱりしてておいしい ▫︎焼き蛤 香ばしい香りと蛤の旨みが出たスープ。 ▫︎ホタルしゃぶしゃぶ 出汁を通したホタルイカ！ ⚫︎注文内容 ・飲み放題付きコース ⚫︎お店について 東京都港区新橋2-15-11 橘ビル1階 050-5592-5769 月〜土　17:00〜22:30 日・祝　定休日 10,000円〜

銀座の夜景を眺めながら、贅沢な鮨と日本酒で彩る特別な夜

【浅草寿司場　ひなと丸　グランスタ八重洲店】東京 コース ・赤身 ・勘八 ・ヤリイカ ・ホッキ貝 ・つぶ貝 ・サヨリ ・白子 ・金目鯛 ・蒸しエビ ・真鯛昆布〆 ・漬けマグロ ・煮蛤 ・鯵 ・頭肉 ・中トロ炙り ・ウニ ・煮穴子 ・巻き寿司 ・茶碗蒸し ・味噌汁 一階はカウンターの立ち食い寿司！ 二階はテーブル席に目の前で握ってくれるカウンター席 お寿司はどれもおいしくて最高！ 臭みは全然なくて一つ一つのネタが洗練されてる。 大将の人柄もバッチリで、うんちくや小ネタも教えてくれました！ #ひなと丸 #鮨 #鮨スタグラム #グルメ #東京駅

横浜で“極上鉄板焼き体験”！黒毛和牛と海鮮の贅沢コース

銀座の隠れ家割烹。旬と酒に酔いしれる、洗練されたおまかせコースを堪能

歌舞伎町の隠れ家で味わう、極上の特上寿司フルコース

浜辺の絶景とともに！九十九里の海の幸を豪快に味わう浜焼き体験

牡蠣生産者のお店！

渋谷で“活貝天国”！名物・豪快な貝料理を堪能できる酒場

川崎のコスパ良好居酒屋！

五反田で刺身ならココ！

銀座で入りやすい職人寿司

長瀞で味わう本物の川魚の味わい

博多を楽しむ一晩

【牡蠣ベロ】恵比寿 恵比寿で複数種類の産地の生牡蠣が食べれるバー 初めてお邪魔しましたが、お通しも牡蠣料理+白ワインをいただいて贅沢なお通しでした。 牡蠣も3〜7種盛りがあり、本日は7種盛りを選択！ クリーミーな牡蠣からさっぱりしたものまで違いを楽しめる一品でした。