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今回は、横浜赤レンガ倉庫にある「Re wharf」にて
素敵なお食事を頂きました。
まずはワインから。
ワインにあまり詳しくない私は、
最初の前菜などに合うワインを教えて頂きました ︎︎♪
サラダはベーコンのガツンとくるお味とサッパリ目のソースの相性が良く前菜にピッタリでした。
そしてシーフードの盛り合わせ達。
ソースに付けて頂くのも良し・レモンを絞る・そのまま頂くのも良しと様々な食べ方で頂く事が出来ます。
新鮮でプリプリなシーフードは1度食べたらヤミツキになる事間違い無しです。
きちんと管理されている事が伝わってきます。
そして主役のTボーンステーキ。
温められたお皿にステーキを取り分けて頂けました。仕上げに肉汁とバターの合わさったソースを掛けて完成。
お味はジューシーで1口噛む事に肉汁がじゅわっと溢れていきます。
Tボーンステーキを頂きながら、横浜の夜景を見る…という幸せな時間を過ごす事が出来ました。
今度は特別な日にまた訪れたいなぁと思いました。
ごちそうさまでした＼(^o^)／