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昼の点数：4.3
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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岩倉市のスズラン通りにある、割烹料理店
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2025/05/12 更新
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かなり以前にお邪魔させて貰いましたが、今回2度目の訪問です。
この「スズラン通り」は岩倉市民ならば絶対に知っている商店街です。ですが時代の波には逆らえず閑散としています。しかしながら、数店舗の飲食店さんや昔からある焼き肉の小売りてん「ナカムラ」さんが健在しております。(ここのホルモンは父との思いでの品です)。
そんなこの通りに何故オープンしたんだろう？って感じで、逆に違和感でしかない「割烹料理」のお店です。(褒め言葉ですからね)
夜は居酒屋でランチには定食を提供されています。
ランチは3種類
お刺身定期 天麩羅定期 そして前回と今回もいただいたのは「一千定食」￥1500 税込
何の事はない定食ですよ
左菱形盆 4品
もずく酢・・・優しい酸味、正に良い「塩梅」
小松菜煮浸し・・・ただ素朴であり、派手さは無いが芯を外していない。
ポテトサラダ・・・玉葱の甘味とマヨネーズ？かな、バランスが絶妙！！
ネギトロ海苔醤油・・ネギトロは言わずもがなその下にあるワカメがしゃっきしゃっき！！
右丸盆4品
サラダ・・・甘めの和風ドレッシング
マスかサケの焼き物・・・しっかりと鉄串で打って焼いてくれてます。
だし巻き玉子・・・ふんわり柔らかくな口当たり、ほっとする。
野菜のかき揚げ・・・具材は玉葱 サツマイモ等で大きめな野菜がホッコリしゃっきりと甘味を感じれる揚げ具合。
先に書き出してしまいましたが、まずお味噌汁の蓋を開けた時に漂うお出汁の香り！！これが堪らない！！！
この香りだけでキムタクみたく天を仰ぎました♥
甘味・・・白玉ぜんざい。おぜんざいも白玉も全て手作り。全てのものが手作りであり、恐れいります。
女性の女将さんらしき方がオーナーで、厨房には身体からと佇まいが「職人」のオーラ出しまくりの板さんが切り盛りされてます。
食べ終わった後に何か「ふぅ～～～～」と心地良くなります。
本当にご馳走さまでした。