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夜の点数：4.4
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2024/12/14 更新
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どの料理もとても美味しかった。
特にフォアグラのクリスピーサンドとオーロラサーモンの燻製が素晴らしかった。
今回のクリスピーサンドはキャラメルで全体が甘じょぱく濃厚で口溶けもよく食べたことないような味だった。
オーロラサーモンの燻製にはサワークリームとアボカドのディップが添えられていて、オーロラサーモンそのままでも脂が乗っていて美味しく、3回驚くようなお料理だった。
サービスもよく説明も丁寧だと感じたが、店内が少し騒がしく説明が聞き取れない時もあった。
全体としてはすごく満足したのでまた訪れたい。