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昼の点数：3.8
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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ボリュームたっぷり！現地の方にも愛される八重山そば！
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軟骨ソーキそば
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2025/09/18 更新
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評価が高かったためお昼ご飯として選択。
12時20分くらいに到着したところ10組待ちで行列ができていた。観光客から地元の方まで並んでおり客層が広いなという印象を受けた。
店主さんおすすめの軟骨ソーキそば（並盛り）を注文したところ10分もかからず提供していただけました。並盛りは1玉なのですがすごくボリューム感があり、麺は丸麺で八重山そばと本島の沖縄そばとの違いの1つなのかなと感じた。軟骨ソーキは口の中でとろけるくらい柔らかくとても美味しかったです。
皆様からの評価が高い理由がわかる1杯でした。また石垣島に来ることがあったら是非伺わせていただきたいなと思います。ごちそうさまでした！