ニューヒデさんが投稿した初代割烹高橋(東京/代々木上原)の口コミ詳細

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ニューヒデの気ままなレストランガイド

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ニューヒデ (40代前半・男性・神奈川県) 認証済

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初代割烹高橋代々木上原、代々木八幡、代々木公園/日本料理、揚げ物、海鮮

4

  • 夜の点数:4.5

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
4回目

2017/12 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

絶品!白子と生牡蠣!

友人と渋谷で飲んだ後、二次会の定番として初代割烹高橋へ。落ち着いた雰囲気の中でいただく和食割烹の一品料理は、今回も安定感抜群でした。

どの料理も丁寧な仕事が感じられますが、特に白子と生牡蠣は格別。濃厚さと繊細さのバランスが素晴らしく、日本酒好きにはたまらない味わいです。

今回初めて飲んだ獺祭の焼酎も、料理との相性が良く驚きました。しっかり飲んだ後でも重くならず、ゆっくり楽しめるのが魅力。大人の二次会をするなら、間違いなく外せない一軒です。

ご馳走様でした‼︎

2025/12/13 更新

3回目

2017/06 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

美味しい和食と日本酒を堪能

友人に連れられて二次会で訪れた「初代割烹高橋」は、まさに心と舌を満たす素晴らしい日本料理のお店でした。

茄子の煮浸しや雲丹、あん肝、銀鱈の煮付けなど、どの料理も丁寧に仕上げられており、素材の良さと職人の技が感じられる逸品ばかり。

獺祭焼酎と獺祭スパークリングとの相性も抜群で、贅沢なひとときを過ごせました。

落ち着いた雰囲気の中、大将の温かい人柄にも心癒され、会話と料理の両方を楽しめる居心地の良さがあります。大切な人と訪れたい、また足を運びたくなるお店です。

ご馳走様でした‼︎

2025/06/13 更新

2回目

2016/11 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

美味しい和食とお酒を堪能

渋谷で友人と一杯やった後、二次会で久しぶりに「初代割烹 高橋」さんへ再訪しました。

やっぱりここは裏切らない…!一品一品が丁寧で、盛り付けの美しさで目が喜ぶ感じ。

鯛と雲丹の贅沢な組み合わせに始まり、ふっくら香ばしい鱧焼き、しっとりと味のしみた銀鱈の煮付けまで、どれも絶妙。

料理に合わせて勧めていただいた日本酒も相性抜群で、ゆったりとした大人の時間を楽しめました。落ち着いて和食を味わいたいとき、やっぱりここに戻ってきたくなります。

ご馳走様でした‼︎

2025/11/15 更新

1回目

2015/07 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

雲丹の鯛刺身巻き

以前いただいて感動した「雲丹の鯛刺身巻き」が忘れられず、今回も迷わずオーダー。

鯛の繊細な旨味と濃厚な雲丹が絶妙に重なり、やはり格別の美味しさでした。さらに、イカの刺身も新鮮そのもので、程よい甘みとねっとりした食感が印象的。

丁寧に盛り付けられたお料理を、店主おすすめの日本酒と一緒にゆっくり堪能しながら、贅沢なひとときを過ごしました。落ち着いた和の空間と、真心のこもった接客も魅力のひとつ。また季節の美味を味わいに伺いたいと思います。

ご馳走様でした‼︎

2025/07/15 更新

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