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夜の点数：5.0
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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［ 料理・味5.0
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ちょっと贅沢な時間を
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2025/06/19 更新
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「Sushi Dining かっぱ」で味わった寿司コース、まさに“体験する料理”という言葉がぴったりでした
訪れたのは平日の夜。仕事終わりに、ちょっと贅沢な時間を…と妻と予約して伺いました。
まず驚いたのが、お寿司の常識を少しずつ裏切ってくる創作の数々。伝統を感じさせる握りに、ほんの少し遊び心が加わっていて、ひと口ごとにワクワクが止まりません 特に印象に残ったのは、トリュフ香る炙り寿司。香りが立ち上る瞬間、店内が静まり返るほどの存在感。
料理を引き立てる器や盛り付け、間の取り方にも“粋”が感じられ、料理人の情熱がひしひしと伝わってきました。会話よりも、五感で感じる夜。そんな時間を求めている方にこそおすすめしたい名店です。