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創業130年超の老舗の味を自宅で堪能
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2026/02/02 更新
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お取り寄せページで注文した、かねろくの鰻蒲焼重箱が届きました。国産うなぎを一枚一枚備長炭で丁寧に焼き上げたこだわりの逸品です。冷蔵で届いたうなぎを、妻と一緒にトースターで温めていただきました。
秘伝のタレは甘じょっぱい絶妙な味わいで、ご飯との相性が抜群。信州上田産コシヒカリと合わせることで、鰻本来の旨みがさらに際立ちます。職人の技が光る一重は、香ばしさと深い旨みがぎゅっと詰まっていて、ひとくち食べるたびに幸せな気持ちになりました。
温めるだけで料亭のような本格的な味が楽しめるので、特別な日のランチや休日のディナーにもおすすめです。自宅にいながら贅沢気分を味わえる、至福のお取り寄せグルメでした。