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夜の点数：4.5
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￥15,000～￥19,999 / 1人
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料理・味 4.7
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|サービス 4.4
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|雰囲気 4.2
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|CP 4.3
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|酒・ドリンク 4.7
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［ 料理・味4.7
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| サービス4.4
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| 雰囲気4.2
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| CP4.3
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| 酒・ドリンク4.7 ］
記念日に選びたい、料理の完成度が際立つ正統派フレンチ
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2026/01/24 更新
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落ち着いた空間での丁寧な接客と、コース全体を通して料理の完成度が非常に高く、満足度の高い時間を過ごせました。
一皿一皿が繊細で、味にしっかりと奥行きがあり、食べ進めるほどに構成力の高さを感じる内容。盛り付けも美しく、視覚からも期待値を上げてくれます。
特に印象的だったのはクエの一皿。フレンチでクエを使うのは珍しく感じましたが、プリッとした食感とソースの相性が良く、素材の良さが素直に引き出されていると感じました。
愛媛産フィレ肉は火入れが非常に的確で、柔らかく上品な仕上がり。余計な主張がなく、完成度の高さが際立つ一皿でした。
また、料理に合わせたワインのペアリングが用意されているのも好印象です。
各皿の味わいを邪魔せず、むしろ引き立てる構成で、ワイン好きでも満足度の高い内容でした。料理との一体感があり、コース全体の完成度をさらに高めてくれます。
料理・空間・接客のバランスが良く、特別な日に安心して選べる一軒。コースとしてのクオリティはかなり高いです。