5回
2025/12 訪問
毎月のように足を運んでいたが、何故かタイミング悪く入店できず、多分3ヶ月ぶり位になるのかなあ、、、やはりおいしい、、、限りなくおいしい、、たまたま同じテーブルにおいしそうな冷たいおそばを
2025/12/01 更新
2025/08 訪問
数日前に、どうしてもおいしい蕎麦屋を探していたが、時間が早かったため、まだオープンしていなかったので、本日はどうしてもおそばを食したく訪問。2人掛けのテーブルは1席残りとなっていて、、、
メニューを見ていたら、(黒板)に本当に手の込んだお料理の名前が書かれてあり、、時間が遅かったために追加注文はできなかったので、次回は、、絶対夏の野菜のトップの、ナスのお料理を注文したい。
本日は、桃の100%果汁ジュースがメインメニューの中にあったため、追加注文、、おそばは冷たいものにしてとろろのしっかりした。冷たいおそばで中にきゅうりのスライスも入っており(もちろん茄子も入っていた。)
このような気配りがとても良く、また、お客様方もかなり上品な方々が多いと感じる。
隣に居合わせた男性は、会計を自分で済ませると女性を待って、ドアを開けていた。(ジェントルマンが多い)
2025/08/25 更新
2025/06 訪問
カロリー摂りすぎのため、、西村さんのおいしいおいしいお蕎麦が食べたくなって出かけた。
今日はランチの時間に入店できたので、初めて(昼)の雰囲気と夜でだいぶ違うことがわかる。ランチは非常にお得感があっておいしかった。
今日は、女将さんの姿が見えなくて、、、お嬢さんかな？と思われる女性の方が最後まで対応してくれた。かなり慣れていたので(多分)
ランチで、一緒についてきた。3色丼(ちょうど良い量)
なぜここのおそばは、こんなにいつもおいしいのだろう… .
入り口近くのテーブルにあった美しい紫陽花、、、この時期には嬉しい。心温まる、おもてなし
手作りと思われる蕪の漬物)
ひと口台のわらび餅とても良い量であった
いつもお店の周りをきれいにしてあるのが印象的にグッと
2025/06/19 更新
2025/06 訪問
アルコールがいただけない。私はこちらのお蕎麦屋さんのそば(かなりおいしいお蕎麦)武蔵浦和駅のロータリーにあり(東口方面)個人でやっているようだが、とても丁寧、素晴らしい味のそばを提供して、、、
季節野菜の温かいお蕎麦を注文、、、なんと小さくカットされた揚げ餅が入っていて、これがとても柔らかく、まるでお餅のつきたてのようなお味でした。
しかも、こちらの店内には、あちらこちらに説明書やチラシが貼られていて、心を感じる内容で気持ちが温かくなりました。
こちらの会計をしてくださる方(奥方かもしれません)がとても上品で、所作が、同性であっても、魅力的だなと思ってしまう❣️
しかも、マスターも、奥様も髪をきちっとターバンで包んでマスクをしっかりして万全な体制でお店を運営しているのがとても気持ちが良い。
キッチンの手前(席から見える場所)に冷蔵庫が置かれているのだが、ステンレスのあちこちがピカピカで清潔にしている様子が嬉しい。
すごくよくわかる❣️清潔感の良いお店です。
お食事はもちろんとても風情があってお勧めです。
外観もこじんまりして素敵
今回注文した季節の野菜と揚げ餅が入った。とてもおいしい温かいお蕎麦。
福島県産の桃、100%の桃ドリンク❣️
器も素敵だが、テーブルにセットされた状態を見ると、清潔感が漂っている
所作の綺麗な奥様？
アルコールの好きな方にはとても良い駅に近いので、私の隣にいらっしゃった方々も仲良くメニューを覗き込んでいて微笑ましかったです。
メニュー表を開けると、このような文言が、、、素敵ですね
ステンレスのあちこちが、ピカピカに磨かれて、とても清潔
このような文言が貼られていて、誠実さがじんじん伝わってきました。
お食事を終わって歩いているときに見た。武蔵浦和駅のスクランブル交差点、、月曜日なので(平日)それほど車はなくてスムーズに動いていました
2025/06/02 更新
2025/04 訪問
食べログで発見し本日、強風と、雲行き怪しいなか、武蔵浦和駅近くの老舗お蕎麦屋さんに入店、明日、胃カメラ検査)がある為普段より、早めの夕食、本来なら天ぷらや、お餅などが入っているものが、、、
本日は温かい蕎麦(三味)揚げ玉、素焼き海苔、青ネギ、、トップには、三つ葉が載っていて、みた目も、風味もあり、味を加速やはり、このような、一手間？一工夫は、日本人の得意とするところであろう❣️
美味しい〜美味しい〜とにかく、蕎麦の、味が、しっかりしていて、それで、あっさりもしているから、不思議だ！
オーナーさんの奥様と見受けられたが、感じの良い対応で、時間もそれほどかからなかった❣️
お店の中はひときわ電気の入った素敵な掛け時計があり、懐かしさを感じる❣️
次は元気になって、もっといろいろ注文してみたい、私はアルコールは飲めないが、アルコール好きにはたまらないほどお酒の種類があった。
お蕎麦屋さんで、あれほどの数のお酒は珍しいのではないか、、、、？
本場の日本酒が、アルコール好きにはたまらないだろう、、お蕎麦屋さんで、これほどのアルコールを揃えてあるのは珍しいのでは？
本日注文した3味、、、三つ葉が青々として風味も❣️
本日かなり天気が悪く突風であったため、また私が伺ったのは6時台だったので、お客はいなかったので、1人で貸切ってしまったような感じだ❣️
調理場の方、チラッと見ると、整理整頓されて清潔
こんな素敵な掛け時計(懐かしい気持ちになる)
壁にかけてあった
自分が座った席から見た内観
正面ののれんの上に、こんな招き猫(猫の鈴が目より大きいかわいい)
そば茶だそうです。おいしかった。
分厚いメニューにお酒の種類がびっしり❣️
あまりの突風で、のれんが踊っていた。
入り口の床に置かれたあかり❣️
お蕎麦がとにかくしっかりしていて、風味がとても良い
お店に向かう時は、こんな雲行きだった
武蔵浦和駅のスクランブル交差点、ここを左のほうに向かうとすぐ❣️
壁にかけてあった。何のお魚だろう、、ニシンかなあ？
2025/04/15 更新
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冷たいお蕎麦を注文した。(本日はそれほど寒くなかったことと、たまたま入店したときに、冷たいおそばをおいしそうにいただいているお客さんを見て決めた。)
しばらく女将さんと思われる方とお会いしていないが、本日も私の時間にはいらっしゃらなかった。、、、結構楽しみにしているお店なので、本日入店できてほんとに満足❣️
歯ごたえがしっかりしていることで、お隣のお客さんもここのおそばをほんとしっかりしているなぁと感触したのを見た。