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昼の点数：4.5
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
新感覚のフルーツサンド＆野菜パフェ
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2024/09/07 更新
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フルーツサンドを検索していて見つけたお店。
早めに予約したつもりが、残り3席で13:30～しか取れず、フルーツサンド＆お野菜パフェのコースを予約。
せっかくなのでプラス150円ですりおろしラ・フランスジュースにしたんだけど、美味しくて変更して正解でした。
冷製のパンプキンスープもちょっとレモン？の味がしてうまーっ。
お野菜パフェは新鮮なお野菜が本当においしい。
野菜の下の層の部分は
トマトのジュレ
茄子のムース
人参のムース
トマトのクランブル
で食感が楽しい。
フルーツサンドはフルーツが上にのっていてもはやサンドじゃないんだけど、いちじくとメロンがすごく甘くて、あっさりした生クリームと手前の金柑のジャムの苦味と合ってて美味しい。
入口がちょっと分かりづらかったけど(ホテルのロビーから入ります)予約10分前に着いても席に案内して貰えました。