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昼の点数：4.8
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
超柔らかいサメ肉
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2025/03/07 更新
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名古屋港水族館内にあるレストラン。入り口で発券制で、混雑を避けるためには12時前には行くことをオススメする。
モウカザメやクロコダイルの肉を使った料理が食べられるみたいなので注文。
・シャークステーキ 1780円
注文後5、6分で到着。サメ肉はナイフが必要ないほど柔らかく、パサつきもなくてとても美味しかった。超柔らかくてしっとりした白身魚みたいな感じ。
バジルソースが若干濃かったが付け合わせの野菜は味付けされていないのでちょうど良いかも。
トマトソースは潰したトマトがそのまま入っており、また味がそこまで濃くなかったのでそのまま食べれた。
バゲットは硬すぎず、塩味がついていてそのままでも美味しく、コーンスープと一緒に食べても美味しかった。
水槽越しにカラフルな魚が泳いでいるのも見られるし、値段は高めだが料理のクオリティだけでなく店員さんの対応も良いのでまた行きたい。なお会計別々も可能。