東大モクローさんが投稿したナベノ-イズム(東京/浅草)の口コミ詳細

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ナベノ-イズム浅草(東武・都営・メトロ)、田原町、蔵前/フレンチ

1

  • 夜の点数:4.9

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.9
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2025/12 訪問

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

浅草のテロワールを完璧に表現

12月の中旬、友達とディナーに行ってきました。いただいたコース内容は以下になります。

アミューズ
ハームとコンテチーズの最中
ウニのグジェール
ケシのみxコーヒーxラム酒xアンチョビxシナモンx甘栗

スープ
ブロッコリースープxレモングラスと生姜の泡xミル貝xタビオカ

前菜1
甘エビのマリネx利尻昆布出汁ジュレx蕎麦がきxキャビア

前菜2
ブルターニュ産オマールx海藻バターx米サラダxオマールビスクxオレンジオイルxフランス産黒トリュフ

前菜3
根室產帆立貝x三種キャベツxコールラビ バターxシェリー酒酢ソース

魚料理
山口県萩產甘鯛の松笠焼きx百合根 甘鯛出汁x鶏出汁xゆずソース

肉料理
岩手県產ほろほろ鳥バロティーヌ ソース・アルビュフェラ
野菜鍋(蓮根 チヂミほうれん草 大根 人参 石川小芋)

デザート1
酢橘グラニテx酒粕アイスx水晶文旦xスパイスx文旦皮ケーキ

デザート2
飴細工で作ったりんご

お茶菓子
カヌレ
ヌガー
胡麻抹茶マカロン
クッキー

ここでしか食べれる!浅草のテロワールを完璧に表現したフレンチ!って感じです!
こちらは近くにある名店たちと協力して下町の風情をうまく表しながら、味もしっかりしています。残念ですが今年の年末に閉店する予定らしいですので、興味ある方は早めに訪問した方が良さそうです。

2026/01/27 更新

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