まえだ しんいちさんが投稿した山勢(長野/松本)の口コミ詳細

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まえだ しんいちの美味しいごはん

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まえだ しんいち (50代後半・男性・埼玉県) 認証済

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山勢松本/うなぎ

2

  • 夜の点数:4.5

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5
2回目

2025/09 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

百名店BLONZ全国TOP10の鰻料理

松本出張時に予約が取れれば絶対に行きたい鰻屋さん。
【料理・味】4.6
鰻コース18,000円をいただきました。蒸さない直焼きの鰻を白焼と蒲焼、うざく、肝焼きで愉しめ、松本の地産地消の野菜、季節のスープが提供され、タイミングが合えばすっぽんもいらだけます。信頼できる浜名湖産を使用とのこと。実は炭火焼きではないので、臭みが全くない上質な脂と旨味を堪能できます。
【サービス】4.6
いつも細やかなお心遣いに感謝します。
【雰囲気】4.6
古民家をリノベーション。落ち着いた雰囲気でお隣産路の距離もあり、一人でも、大切な方との利用に最適かと。
【CP】4.6
養殖Aクラスや天然にこだわるる鰻重専門のお店、そしてその部位を楽しませるお店など都内にも名店がありますが、上質な鰻をコースで楽しめるお店はなかなかありません。
【酒・ドリンク】4.6
ペアリングの価格設定はありませんが、秀逸なワインが揃っていて料理に合わせて提供されます。
この日はお酒が苦手な方と同伴したのですが、甘口のアイスワインもあり助かりました。

2025/09/21 更新

1回目

2024/12 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.3
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク4.3
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

今いちばん好きなうなぎ屋さん

直焼きのうなぎに感動。うなぎ本来の旨みと上質な脂が楽しめます。すっぽんも美味。ワインも充実していて楽しめます。古民家をリノベーションし雰囲気よく楽しめます。

2024/12/17 更新

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