9回
2026/01 訪問
今、一番のお気に入りラーメン心に沁みる一杯
2026/01/16 更新
2025/10 訪問
1年間の食べ歩きで最も旨いラーメンはこちら
10/15 11時頃 曇り空で少し暑さを感じる陽気の中、昨年10月から始めた食べ歩きで最も旨いと感じるラーメン屋さん「丸優ラーメン 高城店」さんに伺いました。10名程度のお客さんが店舗前で開店待ち。11時を5分程過ぎて入店、無料トッピングの紅生姜とおろしニンニク、お冷を準備。こちらお店では「半チャーシューラーメン中盛り」を注文。注文から10分弱で提供されたビジュアルは潔いほどのシンプルチャーシューメン！スープは豚骨にしては澄んでいるのではと思える程、ゴマと胡椒を振り入れてスープを一口頂くと、口当たりがスッキリ系の旨味が濃厚で今感じる理想系のスープで一安心。麺は喉越しの良いストレート細麺でやっぱり旨いなぁ。最近のラーメンは凄く外見にこだわっている様に感じるけど、旨いラーメンは外見からの満足感だけではなく、やはり頂いた後に旨かったなぁと思わず心の底から出る様になるものが良いなと私は思っています。
2025/10/15 更新
2025/09 訪問
クラシックスタイル オヤジ大好き豚骨ラーメン
9/9 12時前、陽射しが容赦無く肌が痛いくらいの中、用事を済ませてから一推しの「丸優ラーメン 高城店」さんに伺いました。昨夜も豚骨ラーメンを頂いたのですがやはり美味しいものは何度でも食べたいですね。こちらはほぼ半チャーシューラーメン中盛り1150円一択 。セルフのお冷と無料トッピングの紅生姜、おろしニンニク、辛子高菜を準備して待機、10分強で提供されました。こちらで唯一の心配事はスープの出来にムラがあることですが一口スープを頂いて旨いと心の声が出るほど完璧でした。こちらのスープはさらりとした豚骨スープで旨みはしっかりあり私好みですね。時々見かける他店のドロリとしたスープは正直好みではありません。チャーシューは形はしっかりしているが柔らかめで食べやすく、麺は特に指定しなければ少し硬めに仕上げてあり、喉越し歯応えも私の理想に近いラーメンです。昨日頂いた陽ラーメンとの違いは万人受けではなくオヤジ受けする旨みの強さとハード系スッキリ豚骨ラーメンですね。客層もオヤジ臭たっぷりですしね笑
2025/09/09 更新
2025/07 訪問
酷暑の中あえて熱いラーメンに挑む
7/25 12時前 少し風が強くて涼しいのかもと勘違いさせる酷暑の中、敢えて汗をかいてやろうと散髪した流れで「丸優ラーメン 高城店」さんに伺いました。この暑さの中でも丸優ファンは沢山いらっしゃる様で既に店外にも数名の方が並んでいました。比較的早く店内に案内されいつもの「半チャーシューラーメン中盛り」1100円を注文。セルフでお冷と無料トッピングの紅しょうがとおろしニンニクを準備して10分程度で提供されました。カウンター備え付けのゴマと胡椒を振り入れて柔らかチャーシューと麺、スープを一口いただくと旨味たっぷりのサッパリ系の豚骨スープがやっぱり美味い。夏で汗をかく為か塩気を少し強めに感じました。美味いのでワシワシいただくともう玉の様な汗が浮かんで顔を流れていきます。負けるものかと食べ続けてお店を出る頃には顔を真っ赤にして満足げではあるのですが眩しい太陽のためか顔をしかめて帰宅の途につきました。
半チャーシューラーメン 中盛り
夏空真っ盛りの丸優ラーメン 高城店
2025/07/25 更新
2025/05 訪問
ラーメン中盛りを注文してみました。
5/7 午前11時過ぎ、5月の涼しい風が吹く晴天の中、散髪後に丸優ラーメン高城店に又伺いました。今回は開店直後だった為15分ほどカウンター席が開くのを待っていました。いつもの半チャーシューラーメン中盛りを頼むつもりだったのですが今回は普通の中盛りラーメン850円を注文しました。10分強で提供されたスープを一口頂いて今日のスープは旨みが少なくてイマイチだったかなぁと感じました。ここのスープは結構美味しいのですが少しばらつきがあるように思います。もちろんラーメンの完成度は高いのですがいつ来ても同じ味にするのは難しいんでしょうね。ここの辛子高菜は本当に辛くて何回も咽こみそうになりました笑。
2025/05/07 更新
2025/03 訪問
丸優さんにまた来てしまった笑
3/11 午前11時過ぎに又こちらの「半チャーシューラーメン中盛りが食べたくなり伺いました。開店には間に合わなかったのでカウンターは満席で初めてテーブル席に座りました。潔い程にシンプルなチャーシュー麺の外観ですが正直これで良いと思います。現代の見栄え重視の不味いラーメンに比べれば何倍も良いと思っています。今回も旨みはたっぷり麺はシコシコ喉越し良かったのですがいつもより少し塩味が強かったですね笑ここはもう外せないお店です。
2025/03/12 更新
2025/02 訪問
今日の丸優のスープは過去一美味かった
2/20 11時ちょっと前に大好きな丸優ラーメンさんに伺いました。こちらのラーメンは高城周辺では本当に美味しいラーメンで、今日も散髪してからの流れで食べに来ました。今日は開店前に来ましたが寒い中少し並んでから入店しました。開店と同時に5人前後が入店し食べている間に満席になるほど人気がありますね。半チャーシューラーメン中盛り1150円を注文し約10分程度で提供されました。ここでこれまで感じたことの無い香りを感じました。これを言葉にするなら「懐かしい」と表現されるものです。このラーメンには昔の記憶を呼び覚ます香りがある様です。味の傾向は分かっていたので胡麻と胡椒を比較的しっかり振り入れてから麺を啜りスープを一口頂いたところ今日のスープは抜群に旨みが強いそして旨い！名店ではありますがやはり多少の出来の違いもある様ですが今日のスープは本当に美味しかったですね。たっぷりチャーシューも美味くストレート細麺の喉越しも文句なし！味変の無料トッピングを事前に準備しており、紅生姜、おろしニンニク、辛子高菜の順に投入し楽しみました。幸せになれる一杯でした。
2025/02/20 更新
2024/10 訪問
名店だけど今日はスープが残念でした
10/28 11時前に前日からとても楽しみにしていた丸優ラーメンさんに伺いました。今日は何と1番最初に並んでしまい、すぐに周囲の車から次々と人が出て10名以上が並びました。今日は11時には開店せず5分程度遅れて開店し案内される頃には8割程度の席が埋まり20名程度が入店しました。注文は半チャーシューラーメンの中盛りで待っている間に無料の辛子高菜、紅生姜、おろしニンニク、水をセルフで準備し10分程度でラーメンが到着、レンゲでスープをすくって一口飲むとあれっ？この店特有の甘さが弱く何だかクリーミーさの中から感じる出汁のコクが薄い様に感じ、前回あれほどコクや旨みを感じたのにこれは何？十分美味いんだけど期待した程では無く残念！ちなみに比較的厚手のチャーシュー6枚は抜群に美味かったです。味のばらつきがあるのでは無いかと感じました。次回訪問時に期待してますね笑
2024/10/28 更新
2024/06 訪問
高城の評判通りの旨い豚骨ラーメン
近所の健診センターの帰り11時の開店を少し並んで待ってから入店。会社の同僚に旨いラーメン屋の情報を聞いた所こちらの話を聞き伺いました。注文したのは「半チャーシューメン大盛り」大ぶりのチャーシューがこれでもかとどんぶりを覆っておりこれだけでテンションが上がりました。ラーメンの佇まいはシンプルでちょっとレトロ感を感じました。スープは臭みを抑えた癖のない豚骨で一口目に感じたのは甘さでした。主張しすぎず味変に準備された辛子高菜、にんにく、紅生姜をトッピングすれば自分好みの味に出来るなと感じました。ちなみに辛子高菜は結構パンチがあるので入れすぎは禁物です笑。大判の柔らかいチャーシューと一緒に麺を啜ると本当に幸せな気分になります。日中の短時間しか空いていないお店ですが行く価値はあります。ご主人は寡黙にラーメンを作り続ける職人でお姉様方が元気に接客をされるお店です。
2024/10/30 更新
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1/16 11時過ぎ 冬本番 快晴で少し暖かく感じる陽気の中、「丸優ラーメン 高城店」に伺いました。この時期は暖かいラーメンが一番美味しく感じる時期ですのでとても楽しみです。混んでるかなと思いましたが思いの外空きがあり楽にカウンターに座れました。今日も半チャーシューラーメン中盛りを注文1200円也、無料トッピングのおろしニンニクと紅生姜、お冷を準備、辛子高菜は私にはちょっと辛過ぎるので遠慮しました。5分強で提供されたお馴染みのラーメン、これぞ豚骨とはちょっと違った少ししょっぱくて旨みはあるけどさっぱり感のある独特の味わい、私はこれが好きですね。多分臭っさい豚骨豚骨したのよりこちらが好きなのだと思います。柔らかいけど箸で持った際には崩れない感じのチャーシューと麺をひとすくいし頬張ると幸せな気分になれます。スープを一口すると少ししょっぱくておっさんが大好きな味わいを感じられます。今日も美味しい一杯をありがとうございました。