5回
2025/07 訪問
陽一番亭は安定の旨さ
7/31 午後7時過ぎ まだまだ暑い中、会社帰りに今日は空いてるかなと「陽一番亭」さんに伺いました。たまにスープが終わりましたと閉店している事もあるんですよね笑。ここのラーメンは以前からお伝えしている通り特にスープに特徴があり、豚骨スープにここでしか感じない独特の旨さがあるんですよね。今日も陽ラーメン+ライス+餃子の3点セット 1500円なりを注文し結構忙しそうでしたが10分強で提供されました。ここのご主人は結構ユニークな方で忙しくなると発言と動作がパタパタし始める事で良い人なんだろうなと思ってしまいます。とにかくラーメンが安定して旨い!麺の歯ざわりや喉越しも絶妙でチャーシューはホロホロ柔らかチャーシューがたまらんなぁ、そしてスープはやはりクリーミーさの中に独特の旨みを感じるものでした。ここは個人店ですが末永くやっていただきたい店ですね。
2025/08/02 更新
2025/05 訪問
会社帰りの夕食にて
5/1 午後7時過ぎ、曇った空から雨が落ちてきそうな中、会社帰りの足で陽一番亭に伺いました。こじんまりした個人店ですが夜の外観は電飾が沢山あってちょっと賑やかですね笑。少し多めに食べたかったので陽一番ラーメン、餃子、ライスを注文。10分強で提供されました。こちらのラーメンはやはりスープが特徴があって旨みが強いですね。ほろほろチャーシューも美味いです。そこらへんのチェーン店より明らかに美味いラーメンです。居酒屋風のお店ですので客層によっては入りにくいかもですね。今回食べた餃子も皮の焼き目のパリパリ感と具の旨さのバランスが良いですねぇ。満足の夕食となりました。しめて1500円なりでした。
2025/05/03 更新
2025/01 訪問
2度目の訪問ですがやっぱりスープが最高
1月23日 午前11時過ぎに病院を2箇所はしごした後に近くの陽一番亭に伺いました。天気も良くほどよく暖かな陽気で気持ちの良い日でした。注文は陽ラーメン・ぎょうざ・ご飯で1500円一昔前なら1000円以内で食べられたのですが物価高騰は庶民には痛いですね。注文から15分程度で提供されて前回のイメージで食べ始めたのですがやっぱりスープが旨いですねぇ!サッパリ系の豚骨スープなのですがなんとも言えない旨味がたっぷりあるんですよね。そして自家製チャーシューが柔らかくて絶妙な味の加減が美味しいですし、今日改めて麺の食感や味も良い事に気がつきました。優しい味のお店で個人店ですが多くの方にも知って欲しいと思っています。
2025/01/23 更新
2024/10 訪問
高城周辺侮りがたしスープが絶品の豚骨ラーメン
10/14 午後7時前に職場同僚のお勧めで「陽一番亭」に伺いました。事前の口コミではさっぱりした豚骨との評価の様で特に大きな期待をせずに伺いました。お店は入り口の左手が4人掛けのカウンター席で右手に2つのテーブル席があり10名強で一杯位の小さな居酒屋の様なイメージで店主がお一人で営業されていました。夕食時間でもあり餃子とご飯とラーメンは陽(はる)ラーメン950円を注文し、8分程でまずぎょうざが提供され見た目少し小さめに感じましたが味はジューシーで旨みを感じる美味しいぎょうざでした。ラーメンの方は10分弱で提供されトッピングはチャーシュー、味玉、シナチク、ネギで麺は細麺、スープは比較的澄んだ豚骨で具材が充実した豚骨ラーメンの印象でした。スープをレンゲで一口飲んだ瞬間ちょっとした衝撃的な旨みを感じ「旨いなぁ」と心の中で叫んでいる自分がいました。喉で感じるこの後味は形容し難いもので本当に何度も食べたくなるラーメンです。麺は喉越し良くチャーシューちょっと厚めではほろほろで柔らかく旨いなぁと感じました。
2024/10/30 更新
9/8 19時過ぎ、陽は落ちたけど蒸し暑さが残る帰宅時間に「陽一番亭」さんのラーメンが食べたいなと思い立ちスープが無くなってませんようにと願いながら伺うことにしました。幸い外観の賑やかな電飾が付いておりお客さんも5人程度いました。いつも頼んでいる陽ラーメンではなく今回は比較的高めのチャーシューメン1100円と餃子400円にライス150円、合計1650円と少しだけ贅沢なコースにしました笑 今回はいつもより長めに15分程度で提供されたのですが餃子の注文を大将が忘れており少し遅れて提供されましたが人柄が良い為か不快な感じはありませんでした。さて、今回もスープから頂きましたがいつも通り安定した味で万人受けする優しい豚骨スープで少し甘みとクリーミーさがあり本当に美味しいものです。チャーシューは器全体を覆いホロホロで柔らかく食べ応えも十分、ストレート細麺は茹で加減が丁度よく喉越しがとても良いですね。ちなみにこんなに暑くても最後までスープを飲み干してしまいました。こちらのラーメンは女性でも子供でも美味しと思っていただけるラーメンだと思います。ちなみに餃子も皮の食感や具材の旨さがバランスよく冷凍餃子などとは比べものにならない旨さのものです。個人店ですがいつまでも頑張って欲しいお店です。