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昼の点数：3.5
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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酷暑に抗ってスタミナ補給
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2025/07/08 更新
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7/8 12時前 連日の猛烈な暑さの中、参議院選挙の期日前投票に行った帰りに「鰻の成瀬 大分府内店」に伺いました。やはりこの酷暑の中、スタミナをつけると言えばうなぎですもんね笑 地元にも老舗のお店があるのですが今回は最近有名な「鰻の成瀬」さんで食べてみたくて大分市役所にほど近いお店に伺いました。外観は比較的小さめですが落ち着きのある品の良い内装の店舗です。入り口右手に少人数の個室があり、右手奥は大人数のお客向け、左手は2人掛けの個人客向けのレイアウトでした。入店時右手に奥様方6人と左手にお一人サラリーマンがいました。今回は中間程度の上うな重竹2500円を注文し10分程度で提供されました。うな重の外観から凄く上品なうなぎだなぁと感じました。早速いただくと見た目通りで関東風の蒸しが入った蒲焼きは柔らかくて適度に油が抜けており上品なうなぎでした。これはこれで美味しいうなぎだと感じました。ただ人は慣れた味に好感を抱くところがあり、私は関西風の蒸なしのちょっと脂の強い焼きのみで出来た蒲焼きの方が美味しく感じる様です。舌が高級に出来ていないので少し焼きの強めな荒々しい方がうなぎを食べてるなと感じるんです。これは好みの話ですのですいません。