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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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超有名店「一蘭」正直舐めてました笑
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2026/02/06 更新
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2/6 10時過ぎ 雲が比較的厚く出ており薄いダウンでも大丈夫なくらいの陽気の中、朝早くからの用事を済ませてから別のラーメン屋さんに行こうと思ったのですが11時開店で少し待ちそうでしたので調べてみると近所の一蘭は24H営業、正直超有名店でしたので今まで足が向かなかったのですがまぁ良いかと伺う事にしました。周辺は埋立地に造成された市場がある様な殺伐とした大型の建物が並んでいる様な環境です。店舗は駐車場含めて大型店舗で駐車場も広く余裕がありました。店舗に入ると感じるのは静かという事で他人を意識しなくて済む様に建物も従業員も徹底されているという点、食券を買ってからさらに奥へ奥へと進むけどは不安を覚えるほど迷路の様に感じる笑。間仕切りのある椅子に水をセルフでついでから座ると右前方にコール用のボタンがあり押しスダレのような扉が開き手渡すと細かい仕様を決める用紙に記入を促される？それをしてから5分弱で全ての商品が提供されました。今までネット内の画像でのみ何度も見てきた典型的な一蘭のラーメンでご飯とチャーシューと半ゆで卵で1630円でした。既視感を感じるのですが以前食べたのは30年近く前であり味は思い出せません。赤い何かを避けつつスープを一口、そして麺を啜るとエーーーめっちゃ美味いやん！ちょっと有名店過ぎてハスに構えていたと思うのですが驚きでした。スープはそのまま頂くとクリーミーさの中に油を感じ更に旨味が強烈にきます。麺は典型的なストレート細麺より一回り太く歯触りや喉越しも抜群に良いですね。赤い辛い味噌？を混ぜると辛さが加わって刺激になり味変して美味い。半熟卵の茹で加減も絶妙でご飯の炊き加減も良く美味しかったですね。私個人の好みと少しだけ違ったのはチャーシューでした。こちらのチャーシューは一般的な物と比べてハムっぽい感じがしました。しかし全体を通して高度に美味いラーメンである事は間違い無かったですね。行って良かったです。