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1回
昼の点数：4.8
2025/04 訪問
昼の点数：4.8
限定40食の淡麗真鯛ら〜麺を求めて！濃麺海月で贅沢な一杯を堪能
限定メニューの淡麗真鯛ら〜麺
2025/04/05 更新
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【訪問日・混雑状況】
この日は土曜、お店のxを見ると本日の営業は限定メニューのみで11時35分開店とのこと。
少し時間をずらして14時に到着すると、すでに前には9名。
店内は6席で一回３人ずつの入店で4回転目でした。
回転はゆっくりめで、着丼したのは14時40分ごろでした。
【この日のメニュー】
● 淡麗真鯛ら〜麺（限定40食） 1,100円
● 真鯛濃麺（限定60食） 1,100円
両方とも塩か醤油を選べました
私は「淡麗真鯛ら〜麺」の塩を注文。
淡麗系好きとしては見逃せない一杯です。
【実食レビュー】
スープは真鯛・天然羅臼昆布一等検・香味野菜を使用とのことで、ファーストインパクトから真鯛のふくよかな香りが広がります。
澄んだスープなのにコクが深く、口に含むたびに繊細な旨みが押し寄せてくる感じ…まさに“淡麗”の極み。
細めのストレート麺との絡みも良く、全体のバランスも抜群。真鯛の旨みを最後まで堪能できる、贅沢な一杯でした。
【お店の雰囲気】
口コミやSNSでは“店主が個性的”という声も見かけましたが、実際には物腰やわらかで丁寧な方。
この日は女性客に苺大福を配るサプライズもあり、なんだかほっこりしました。
【総評】
・限定40食という希少性
・素材にこだわった出汁のクオリティ
・店主の温かな接客
どれをとっても「また並んでも食べたい」と思わせてくれる体験でした。
次は通常メニューもいただいてみたいです！