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昼の点数:4.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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銀座の名店
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2025/11/27 更新
都内に出る機会と、用事まで時間がありラーメン店をリサーチ。
ワンタンメンに目がないオイラにとって、絶好のラーメン屋さん発見!
有楽町駅からだと10分弱歩くかな?
お店はこぢんまりしているけどとても綺麗な感じです。
開店5分前に着くと、先客2名様。
すぐに中から女将さん出てきて、先にオーダーを聞いてくれる。
・ワンタンメン
お代を渡すと食券を買ってくれるので、あとは着席して待つだけ。
待ってる間も次々とお客様来店で、すぐに満席。
しかし店の外までニボのいい香りが漂ってたが、スープから漂う香りはさらに素晴らしい。
旨味が強いが、アッサリしていてくどさなし。
どんどん飲める。
ストレート麺もモチモチで旨い。
豚肉に胡椒を効かせたワンタンは、皮が羽衣仕上げ。
全てが整った上質の逸杯。
しかも女将さんのホスピタリティーが素敵すぎる。
再来店したくなるお店です。