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【串と海鮮が楽しい一軒】 今回のお店は、博多野菜巻き串ともつ焼き すみびさん！ 場所は大和駅からすぐ、にぎやかな通り沿いにあるお店です。気軽に立ち寄れる雰囲気で、店内は活気がありながらも落ち着いて食事が楽しめる空間でした。 メニュー紹介 ▶ 炙りしめ鯖 香ばしい炙り具合が絶妙で、脂の旨みが引き立ちつつもさっぱり。スタートの一品にぴったりでした。 ▶ 有頭えび プリッとした食感で、しっかり海老の甘みを感じられました。頭の部分も香ばしくてお酒が進みそう。 ▶ ホンビノス 大ぶりで食べ応え抜群。貝の旨みがしっかり出ていて、シンプルながら満足度が高い一皿。 ▶ えいひれ 香ばしく焼かれており、噛むほどに旨みが広がります。お酒のお供に最高。 ▶ スルメイカ イカの甘みと香ばしさが感じられて、こちらも箸が止まりませんでした。 ▶ あゆ ほろ苦さがアクセントになっていて、旬を感じる味わい。焼き加減もちょうどよかったです。 ▶ いくらぶっかけ味付けたまご 黄身といくらの贅沢な組み合わせ。濃厚さとプチプチ食感のバランスが楽しめました。 ▶ 揚げナスポン酢 とろっと柔らかい茄子に、さっぱりとしたポン酢がよく合っていました。 ▶ サーモンいくらいなり いなり寿司の上にたっぷりとサーモンといくらがのっていて、見た目にも華やか。口に入れると贅沢な気分になれます。 ▶ 豚巻きうずら うずらの卵を豚肉で巻いた一品。カリッと焼かれた豚肉の香ばしさと中のまろやかさが好相性でした。 ▶ 豚巻きエリンギ コリコリした食感のエリンギを豚肉で巻いていて、噛むほどに旨みがあふれます。 ▶ かにあんかけだし巻き ふんわりしただし巻きに蟹のあんがたっぷり。やさしい味わいで〆にもぴったりでした。 ドリンク ・マンゴービア ・グァバジュース ・ウーロン茶 ・マンゴージュース 《感想》 海鮮から野菜巻き串まで幅広く楽しめるラインナップで、どれも素材の良さを活かした仕上がりでした。炙りや串焼きの香ばしさはもちろん、だし巻きやいなりなど〆のメニューも充実していて、最後まで飽きずに楽しめます。店内の雰囲気も明るく、スタッフの方の対応も気持ちよく、つい長居したくなるお店でした。
2025/09訪問
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2025/11訪問
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2025/11訪問
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2023/07訪問
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2023/07訪問
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2025/02訪問
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2024/05訪問
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2023/09訪問
1回
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