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見た目も綺麗な前菜 キムチはとても美味しかった◎
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和牛モアルと野菜のスンドゥブ◎ 美味しい◎
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和牛モアルと白子のスンドゥブ◎ とても美味しい◎
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2024年 アジアエスニック百名店
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香ばしい白子たっぷりでスープもメチャクチャ旨い◎
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盛岡の鉄器文化 岩鋳釜（イワチュウ〕の釜だきご飯
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自家製タテギの濃厚なコク深いスープ 美味しい◎
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ランチの前菜 写真は一人前 全てgood！美味しい
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牛の骨髄 ボーンマロウ コク深く美味しい◎
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鉄器文化 岩鋳のお釜だよ◎
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ご飯の炊き上がり 蒸し時間を計るオシャレな砂時計
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デザートのアイス◎
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広いカウンター席 オシャレな店内◎
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ランチのお品書き
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メニュー◎
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人気メニュー
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単品は夜だけの提供になります◎
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色々なアレンジ和韓料理か有ります◎
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スンドゥブはとても美味しい 柔らかなお豆腐◎
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お店の印
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有名人のサイン 大谷翔平のは…無かった…笑
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外観の看板◎
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お店の外観◎
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ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
見た目に惹かれて予約した日本初プルコギ専門店
ネット検索したところ、綺麗に盛り付けられた
料理に惹かれた…籠盛りや目に留まる綺麗なお皿
どれも、とても美味しそうでして…即予約！
しかも百名店！ 百名店で予約可能は有難い…
仲の良い取引先の担当者が京都から来てくれて
2人で初めて伺った『和韓料理じゅろく』
予約時間は日曜日11:30！店内は満席…
初めての来訪です！ 楽しみです…
店内はオシャレな空間が広がり清潔感もあります
また、落ち着いた感じのお店…ゆっくりお食事が
楽しめるそんな雰囲気のお店でしたね◎
また笑顔が素敵な従業員さん接客も丁寧でしたね
声をかけられてカウンターに案内されました。
予約時にコース料理の選択が可能でしたので…
単品を注文する予定でしたがランチの時間帯は
単品の対応が出来かねると言う事で…
仕方なくランチメニューを注文しましたよ…
かなりテンションは下がりましたね…残念です
ランチは種類が豊富なスンドゥブがメイン◎
柔らかなお豆腐のスンドゥブにモアルが入り
贅沢なスンドゥブ… とても美味しそうです
ボーンマロウは中国滞在時に良く食べました。
牛や豚の骨髄を中国ではストロースプーンで食べた記憶があります…鍋料理によく入ってましたね
それと、名物の『じゅろく籠盛り前菜』が全ての
食事に付いて目の前で炊く釜炊きご飯にデザート
これらがランチコースのようです。
連れが『和牛モアルと野菜のスンドゥブ』を注文
私は『和牛モアルと白子のスンドゥブ』を注文
◇ 名物『じゅろく籠盛り前菜』
キムチ類はとても美味しかった
深みとコクがあるヤンニョム◎
キムチ類の通販はあるのだろうか.…
キムチの美味しいお店は他の料理も旨いはず！
茶碗蒸は出汁香る良い味わいで旨過ぎる◎
◇『和牛モアルと白子のスンドゥブ』
スープをひと口…美味しさに感激！
初めて食べる濃厚なコクと味わい◎
自家製のタテギが独特な味わいをもたらす
後口に残る香味野菜の香り とても美味しい◎
焼きの入った白子を食べるとまろやかさが増す
タテギ味噌がとても美味しい◎
モアルはクリーミーでプルプルな食感です
濃厚な味わいでスープと合わさった味は格別！
タテギ味噌に白子にモアル段々と味が濃くなる
熱々艶々のご飯が進みます◎
◇ 目の前で炊く 釜炊きご飯
日本伝統美 盛岡の鉄器文化
南部鉄器 岩鋳のお釜で炊き揚げるご飯◎
staubの鉄釜とどちらが美味しいかなぁ…笑
艶々で熱々に炊き揚がったご飯は美味しい◎
蒸らす時間はオシャレな砂時計を用います。
とても美味しいスンドゥブで楽しい時間を過ごす
事が出来ました。
料理も記憶に残る初めての味わいでしたよ！
韓国料理も歴史があり奥が深いと感じます
次回は夜伺い、すき焼き風の和韓プルコギや
単品メニューを満喫したいです。
『じゅろく』さんとても美味しかったです。
おご馳走様でした。 有難う御座います。
また寄らせて頂きたいと思います。
■ 予約必須店
■営業時間
月曜日〜金曜日
11:30〜15:00
17:00〜22:00
土、日、祝日
ランチ営業は同じ
16:00〜22:00
◇ランチの時間帯はランチメニューのみ
単品対応は不可
■定休日
正月元旦のみ
■ 閑静な住宅街近郊の為
車で来る方が良い
バスはあるようです…
北千里駅から1k
■大阪梅田や名古屋駅前
和韓料理プルコギ専門店じゅろく
別邸、はなれ と言う店舗あり