-
龍王は銘店の名が相応しいと思う◎
{"count_target":".js-result-ReviewImage-336715156 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-336715156","content_type":"ReviewImage","content_id":336715156,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
北九州戸畑 ユネスコ無形文化遺産 国指定重要無形文化財 『戸畑祇園大山笠』
{"count_target":".js-result-ReviewImage-336714155 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-336714155","content_type":"ReviewImage","content_id":336714155,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
羽釜で豚骨を煮込み続けアクをしっかり取る
{"count_target":".js-result-ReviewImage-336714180 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-336714180","content_type":"ReviewImage","content_id":336714180,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
北九州ではトップランクのラーメンだと思う
{"count_target":".js-result-ReviewImage-336714164 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-336714164","content_type":"ReviewImage","content_id":336714164,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
細麺ストレート
{"count_target":".js-result-ReviewImage-336714184 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-336714184","content_type":"ReviewImage","content_id":336714184,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
昔ながらのチャーシューが美味しい◎
{"count_target":".js-result-ReviewImage-336714189 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-336714189","content_type":"ReviewImage","content_id":336714189,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
とても美味しいラーメン 美味しそうです…
{"count_target":".js-result-ReviewImage-336714176 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-336714176","content_type":"ReviewImage","content_id":336714176,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
カウンター◎ 昭和感覚の店内は落ち着く！
{"count_target":".js-result-ReviewImage-336714424 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-336714424","content_type":"ReviewImage","content_id":336714424,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
紅い暖簾に惹かれてしまう…わ・た・し・
{"count_target":".js-result-ReviewImage-336777602 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-336777602","content_type":"ReviewImage","content_id":336777602,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
店頭にぶら下がる 提灯
{"count_target":".js-result-ReviewImage-336716203 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-336716203","content_type":"ReviewImage","content_id":336716203,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
中々の行列でしたよ…
{"count_target":".js-result-ReviewImage-336714411 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-336714411","content_type":"ReviewImage","content_id":336714411,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
『戸畑祇園大山笠』 観る価値がある祇園祭
{"count_target":".js-result-ReviewImage-336714160 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-336714160","content_type":"ReviewImage","content_id":336714160,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
圧巻のちょうちん山です！
{"count_target":".js-result-ReviewImage-336714417 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-336714417","content_type":"ReviewImage","content_id":336714417,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
北九州で必食のラーメンに入る『龍王』さん
食べログ百名店ではありませんが大人気のお店！ 独特の豚骨ラーメンは銘店の名が相応しいと思う
久しぶりに福岡に帰省しましたよ〜♡
地元飯に飢えている…わ・た・し・
豚骨ラーメンは帰省時1番に食べに行く！
次に冬は、ごま鯖！生の鯖だね！鯖のお刺身！
この2つは絶対に外せないんです…笑
今回は戸畑区にあるラーメン『龍王』さんへ♡
日曜日お休みのお店だから…機会が無くて…
ず〜っと食べたかった…中々タイミングが
合わずでしたが…やっと食べに行きました♪
私の身内も絶賛する『龍王』さん！
私の友人も絶賛する『龍王』さん！
私のフォローア~さんも絶賛する『龍王』さん！
食べた後、絶賛する 気まぐれ小僧です♪
現在の龍王さんの店主は2代目ですね！
先代の店主は元々トラックの運転手さん！
博多、久留米、熊本のラーメンをヒントに
素人から独学でラーメン店に転身した強者！
だから龍王ラーメンは他店に似ている味は無い◎ 他店に無い味わいのスープなんです！
『食べてみれば…理由が分かるたい』 美味しい
年末のお正月休暇帰省中に食べに行って来ました
13時頃にお店に到着！行列が出来てるよ…泣
年末休暇の時期だから仕方ないかなぁ…
約30番目ぐらいかなぁ…寒空が広がる…寒い
私の後には20名近く並びましたが…
12名で完売！14時前に売り切れになりましたね
女将さんが暖簾と提灯を下げましたね…
やっと順番が来ました♪約1時間並びましたね…
キタキタキタァ〜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
龍王のラーメンがカウンターを乗り越えて…
やって来ましたよ〜美味しそうなラーメンです！
波々と注がれたスープは何かが違う…
見た目も…何かが…香りも鼻腔をくすぐる…
淡い白っぽいスープ…何が違うかわからないが…
先ずはスープを吟味する…
言葉が出ない…じわっと押し寄せる美味しさ…
何これ！すごく美味しい◎
豚骨独特の匂いとギトギトのこってり感が好みでしたが…
最近年のせいか強いパンチの効いた豚骨スープはくどく感じる…『龍王』さんのスープは違う…
『龍王』さんのスープは今までの概念とは違う…
新しい感覚を植え付けられる◎
豚骨独特の匂い…ほとんど感じられない…
脂は浮いているが…決してギトギトでは無く…
サラッとした脂ですね…塩はやや効いてます
ごま油の香りもしますね…
白濁したスープは『博多水炊き』のようにも…
あれ？これ？私は馬鹿舌⤵️かな？ 笑
こってり感では無く濃く深みのある味わい◎
完全に私のツボにハマったスープでしたよ…笑
麺は細麺ストレートで硬麺でも粉っぽさは無く
スープが麺を包み込む感じて美味しい◎
チャーシューはギュッと旨味が閉じ込められた
昔ながらのチャーシュー◎
沢山入ってましたね！美味しすぎます(^_−)−☆
ここで…もうひとつ…
この『龍王』さんで忘れてはいけない存在感ある
具材があります！ それは、『メンマ』です！
ラーメンでは黒子になりがちなポジションの食材
なのですが…
主役のスープを支えスープに深みや波乱を与える
正に無くてはならない『メンマ』なのです！
ラーメンストーリー『主演と助演』の関係ですよ
私が知らないだけかも知れませんが…
このメンマの味は日本全国探しても類を見ない味
【砂糖で煮詰めたメンマ】なんです！
メンマの食感は残しつつ味はメチャクチャ甘い
ラーメンスープに砂糖味？
不味い感に覆われますが…食べてみるとビックリ
スープにとっても合う味わいなんですよ…驚き！
スープの味をを引き立てる助演のメンマ！
もっと例えれば…夫婦関係！家族ですかね？
スープが夫でメンマが妻…ラーメンと言う素敵な 家庭を一緒に築く…そんな食材のメンマでしたね
美味しさは人それぞれ違います！
私には最高に合う味わいのラーメンでしたよ！
地元にこんなに美味しいラーメンがあるなんて…
とっても美味しいラーメンでした◎
『龍王』さん！
新しい豚骨ラーメンに出会った感覚です！
お店の創業は長いのに…地元北九州ですが…
食べに来た事が無く…悔やまれる
大変美味しいラーメンでした。ビックリ
また、食べにきますね！
おご馳走様です 有難う御座います♪
◾️営業時間
11:00〜14:20
◾️定休日
日曜日
◾️アクセス
JR戸畑駅から車で10分