美食迷探偵Sherlockさんが投稿した青空blue 大丸心斎橋店(大阪/心斎橋)の口コミ詳細

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青空blue 大丸心斎橋店心斎橋、四ツ橋、長堀橋/うどん、天ぷら、うどんすき

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/11 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

自家製粉うどんの香りに癒される一杯。

大丸心斎橋で打ち合わせを終えた後、以前から気になっていた「青空(五月空)」さんでランチをいただきました。自家製粉・石臼挽きという言葉に惹かれて入店しましたが、想像以上に“香りの立つうどん”で、とても満足度の高いひとときでした。

今回いただいたのは「鴨ロースとすだちのおうどん」。まず目に飛び込んでくるのが、美しく並べられたすだちの輪切り。爽やかな香りがふわっと立ち、スープを一口含むと、鴨の旨味と柑橘の酸味が絶妙に調和していて上質な味わい。石臼挽きならではの粒感ある麺は、噛むほどに小麦の香りが広がります。蕎麦のように香りを楽しめる“うどん”というのはとても新鮮でした。

セットでいただいた「地鶏としめじのミニ炊き込みご飯」も優しい味わいで、鴨うどんとの相性が抜群。食感の良いしめじと地鶏の旨味がしみ込んだご飯は、控えめながら後を引くおいしさです。

店内は落ち着いた木目調で、カウンターも広く、ひとりでも利用しやすい雰囲気。本店がミシュランに掲載されたこともあり、料理へのこだわりが随所に感じられます。

買い物やビジネスの合間にも使いやすく、丁寧な料理を気軽に楽しめる一軒。次は山芋のつけ汁うどんも試したいと思います。

2025/11/28 更新

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