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麤皮三宮（神戸市営）、神戸三宮（阪急）、三ノ宮（ＪＲ）/ステーキ、洋食、ヨーロッパ料理
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昼の点数：4.5
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￥50,000～￥59,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.8
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|雰囲気 4.8
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|CP 2.8
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.8
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| 雰囲気4.8
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| CP2.8
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| 酒・ドリンク4.5 ］
ミシュラン2つ星最高のステーキ！
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2025/05/03 更新
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何度かお邪魔している老舗中の老舗、高級なので気軽にというわけにはいきませんが、ここぞというときの会食やお祝いのときなどに利用させて頂いてます。
釜で焼くステーキは、表面はカリっと中はジューシーで柔らかいのですが別次元にうまい！焼き方でこうも変わるのかと感動します。ちなみにお肉は三田牛のサーロインです。
正直、この年になると脂がキツく、サーロインのほうが肉味が濃く味わえるといっても、ステーキはヒレ一択、しかしこのお店のサーロインは別物、独特のカリっとした感じのステーキはこの店でしか味わえません。ほんまに最初食べたときは衝撃でした。
最後のデザートは、5種類から好きなだけ選ぶことができます。もちろん私は全部下さいと二つ返事。
高級店なので賛否両論ありますが(特にコスパ)神戸でステーキを食べるなら、間違いなく選択肢に入れるべき、三宮界隈の観光客目当てのお店で神戸牛のどこかわからんところを食べて3万ぐらいはらうより全然いいと思いますよ。