この口コミは、riaaaaaa07さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
昼の点数：4.0
-
～￥999 / 1人
-
-
料理・味 -
-
|サービス -
-
|雰囲気 -
-
|CP -
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味-
-
| サービス-
-
| 雰囲気-
-
| CP-
-
| 酒・ドリンク- ］
山形市ラーメン四天王の牛骨ラーメン
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-299237254 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-299237254","content_type":"ReviewImage","content_id":299237254,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-299237255 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-299237255","content_type":"ReviewImage","content_id":299237255,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-299237256 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-299237256","content_type":"ReviewImage","content_id":299237256,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-299237257 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-299237257","content_type":"ReviewImage","content_id":299237257,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-299237258 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-299237258","content_type":"ReviewImage","content_id":299237258,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
2025/05/11 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
山形旅行にて。
山形はラーメンの消費量が全国1位と聞き、ぜひ行ってみようと。
調べていたら
山形ラーメンは、醤油の鶏ガラベースが多いけど特に定義はないとのこと。
なるほどバリエーションが豊富なわけですね、
ゆえにお店選びに迷うこと笑
という訳で、山形市ラーメン四天王と言われる名店から、牛骨ラーメンの八幡屋さんをセレクト。
日曜日の12:30頃に訪問。
壁のメニューには中華そばに、みそや冷、更にはぬるめまであり…興味ばかりですが、まずはデフォルトの中華そばをオーダー。
このご時世で650円には驚きです。
店内の昭和感あふれるコレクションを眺めていたら着丼。
澄んだスープは、あっさりしているけれど牛骨の濃い旨みで、甘みまで感じられ。
麺は中太のモチモチしたちぢれ麺で、スープをよくまとってくれます。
チャーシューは珍しく牛肉で、赤身のしっかりした噛みごたえとあっさり感。
途中で胡椒を混ぜて味変。
スープが本当においしくて、あと一口とやめ時が分からなくなります。
満腹大満足！！
ぬるめや、冷たい中華と冷中華そばの違いが謎のまま。宿題を持ち帰ったような気分ですが、いつかまた来れるのかな？