この口コミは、いこままるさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.0
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 4.1
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|サービス 3.6
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|雰囲気 4.2
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.1
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［ 料理・味4.1
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| サービス3.6
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| 雰囲気4.2
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.1 ］
お誕生日祝いに
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2026/02/08 更新
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ちょっと早いんですが、お誕生日祝いということで行きました。
お店には、先客はおらず、私たちが一番になります。通して頂いたところは、壁に絵画が飾ってあり、店主さんに伺うとご自分で描いたとのことでした。
一品目は、レンズ豆のグラタンでプロセッコと合わせました。お味は、コクがあり、レンズ豆の風味とマッチして、滋味深かった。
二品目は、イチゴとナマコの酢の物。イチゴとナマコは合うんだと印象に残りました。
三品目は、アペタイザーで色々の盛り合わせで、一つ一つの味が違っているのと細かい技の合わせ技で美味しかった。白ワインは、ソアベにしました。
四品目は、牛テイルと蕪蒸し。和食としての味、グルタミン酸？と牛のイノシン酸？が混じり合った複雑なお味で、私的には、一番おいしいと思いましたよ。
五品目は、カニの寄せとカルパッチョと燻製でサーモンは自家製の燻製ということで、中まで味がしゅんでて美味しかった。
六品目は、牛ステーキにほうれん草とバルサミコ酢
のソースでこれも複雑な風味で美味しかった。赤ワインはロッソコーネロで、赤ワインとステーキがマリアージュされ、一層美味しく感じましたよ。
七品目は、パスタで、これは、よくあるお味でした。
最後はデザートでシャーベットでした。
トータル3時間のゆっくりコースで、仲のよい、気心のしれた人と行くとよいですが、そうでないと時間が厳しいと思いました。