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1回
夜の点数：3.0
2025/10 訪問
夜の点数：3.0
深夜に沁みる一杯。国分町の〆といえばここ、一閃閣の長浜ラーメン
2025/10/16 更新
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こんにちは〜！今日も仕事終わりで夜遅くにご飯です。
仙台の夜といえば国分町。飲みのあとの締めに立ち寄る人も多い人気店「一閃閣」へ。看板の灯りに誘われるように入店しました。店内はカウンター中心で、遅い時間でもお客さんが絶えません。豚骨の香りがふんわり漂い、食欲をそそります。
今回は定番の長浜ラーメンとチャーシュー丼を注文。着丼してまずスープの香りが濃厚。見た目はしっかりめですが、ひと口すすると意外とすっきりした後味。豚骨の旨みはしっかりありながら、くどさがなく飲みやすい。細めのストレート麺はほどよい硬さで、歯切れの良いパツっとした食感が心地よいです。
トッピングはチャーシュー、きくらげ、岩のり、青ねぎとシンプル。チャーシューは柔らかく、脂の甘みと赤身の旨みがちょうどよく調和しています。卓上の紅生姜や高菜で味変をしながら最後まで飽きずに楽しめます。
サイドのチャーシュー丼も侮れません。角切りのチャーシューに甘辛いタレ、そしてたっぷりの青ねぎ。香ばしく焼かれた肉の香りが口いっぱいに広がり、ラーメンとの相性も抜群。ラーメンの合間に少しずつ食べるのがちょうどいいバランスでした。
夜の国分町で少し冷えた体に染みわたる一杯。仙台で“飲んだあとに食べたいラーメン”と聞かれたら、間違いなく一閃閣をおすすめしたくなります。深夜でも変わらぬ安定の味、まさに仙台の名物的存在です。