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昼の点数:5.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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東大宮で本場・長岡の衝撃!生姜がキリッと効いた「みずさわ」の生姜醤油。
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2026/02/13 更新
無性に生姜醤油が食べたくなり、東大宮の「みずさわ」さんへ。
新潟・長岡のソウルフードがここで食べられるのは本当にありがたい。
今回頂いたのは、まさに王道のビジュアルの一杯。
濃口醤油のコクに、生姜の爽やかな刺激がガツンと効いたスープは、一口飲むと体の芯から温まるような感覚になります。
中細の麺がこのスープをしっかり持ち上げ、ほうれん草やナルトといった定番の具材も「これこれ!」と言いたくなる安心感。味玉も味がしっかり染みていて最高でした。
埼玉にいながら、一気に新潟へトリップした気分になれる名店です。