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夜の点数：4.2
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.8
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.8 ］
仕事帰りはサクッと雰囲気良き酒場で
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2025/10/02 更新
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気になっていた曙町 場内酒場に初訪問。
まずは塩レモンサワーで乾杯。
爽やかでごくごく飲めてしまう味わいが、最初の一杯に最高でした。
前菜代わりに頼んだ葱たっぷり鶏たたきは、香ばしい鶏にシャキシャキの葱が合わさり、さっぱりしながら旨みもしっかり。
鍋好きとしては外せない鶏のチゲ鍋も注文。辛すぎず食べやすいスープで、鶏の出汁と野菜の甘みが溶け込んで体の芯から温まりました。お刺身はサーモン刺しと会津産馬刺しを。サーモンは脂がのっていて濃厚、馬刺しは赤身の旨みがクセになる美味しさです。
お酒のあてに選んだ梅水晶や自家製クリームチーズ豆腐も秀逸。梅水晶は爽やかな酸味とコリコリ食感が楽しく、チーズ豆腐はなめらかでコク深く、どちらもお酒との相性抜群。最後に梅おにぎりをいただき、ほっと落ち着く味で締めくくりました。
気取らず過ごせる雰囲気で、一品ごとの満足度も高く、また立ち寄りたくなるお店でした。