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昼の点数：4.4
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 4.4
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|サービス 4.4
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|雰囲気 4.2
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.1
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［ 料理・味4.4
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| サービス4.4
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| 雰囲気4.2
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.1 ］
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2025/11/19 更新
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築地場外の細道を上がった先、2階にひっそり佇む
『鮨山治』さん。
老舗卸の目利きで毎朝仕入れられた極上ネタを使った江戸前鮨が、
なんと税抜き5,000円のコースで味わえるという衝撃のコスパ！
これは...もう “今のうちに絶対行くべきお店”です！！
お鮨も、
・海苔の香ばしさとウニの甘みが絶妙な海苔天＋ウニ
・プリプリ食感がたまらん大ぶりなホタテ
・脂のノリが大トロ並み！な中トロなど、どれもレベル高すぎて感動....●
さらに、ワインや梅酒とのペアリングまであったりと、おおよそ開店して1ヶ月とは思えない充実ぶり！
鮨とお酒のマリアージュを楽しむにはもってこい（
今や築地はどこも外国人観光客で大にぎわい！
でもこのお店、階段を上がったところにあって、まだ穴場感あり。
ごちそうさまでした！