「ラーメン」で検索しました。
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2025/09訪問
1回
旨辛牛すじまぜそば(1130円)と追い飯(50円)を外の券売機で買って入店。 コメント書くのは初めてですが、実はかなりのリピーターです。 混んでいるときは追い飯も同時に持って来ていただくほうがよさそうです。 ここのまぜそばは、まず、麺がおいしいのです。麺のおいしさははっきり分かります。 最初はタレと麺とサックサクの揚げ玉でいただきます。 その後、そのままのぼっかけを味わいます。柔らかく煮上がった優しい味付けでほっこりします。それからたまごの黄身を割っていただきます。 最後に辛味噌を少しずつ混ぜながらいただきます。ここの辛味噌は挽きたて唐辛子の風味が立っていておいしいです。いつも旨辛を頼んでしまう。 周りをみると、みなさんいろいろ味変されてますね。にんにくとか玉ねぎとかを追加されています。 具を残し気味にして麺を食べ切り、追い飯に移行…するのですが、麺を食べきった時点でもタレがしっかり残っていて、ここにごはん全投入して混ぜちゃってかっこむと(かっこいいけど)ちょっと味が濃いかな?と思うので、 レンゲに追い飯のごはんを半口すくって、残りのスペースでタレを切った具の残りをすくって食べています。こうするとしょっぱさを調整できます。 小さなお店で、カウンター後ろの通路が狭いのですが、荷物かごもあり安心。カウンターはハイチェアなのでちょっと出入りがしにくい(椅子を引きにくい)けどそこは仕方ないですね。 でも、何よりよいのが、ここはカウンターの一人分の間隔が広くて、必要なもの(お水やコップ、味付けのための調味料)も全て自分のスペースにあり、お隣を気にして手を伸ばす、ということをしなくて済みます(写真2枚目)。お店の心遣いですね。 たぶん券売機でチケットを購入した時点から作って下さっていると思われ、待ち時間も少ないし、スタッフの方も優しい感じで、女性1人でも大丈夫。 また行きまーす!
2024/11訪問
1回
ほんっっとにおいしい、汁なし担担麺は置いてあるメニューには載ってないので、QRコードで確認!!