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2024/08訪問
1回
ぎとついてない！だし豚骨ラーメン！美味しかったです！ スープは泡が立ってました！ ラーメンの硬さはバリカタ。 替え玉してペロっと2杯いけちゃいます。 長蛇の列ができる有名なお店と聞いてたので、開店前40分前から並びました。そして2番目をGET☆ どんどん列が長くなり、30mくらい人が並んでました。 お店の雰囲気は清潔感あって良かったです。あと三味線のBGMが食欲湧くような感じで良かったです♫
2024/08訪問
1回
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九州旅行の時にやま中本店に行きました。 もつ鍋の醤油と味噌をいただきました。 もうもつのだしが効いていて、もつはとろとろで美味しすぎて食べた瞬間幸せな気分になりましたー♡ どっちも食べ比べして最後にしめ、麺類を頼もうと思ったのですがとてもお腹いっぱいになってしまい、頼めませんでした。 また、明太子も頼んだのですが柚子風味で、一つひとつの粒がプチプチしてて博多の明太子は絶品でした！(美味しすぎて写真を撮るのを忘れてしまいました…) 東京にも店舗はあるみたいですが、本店は昔ながらの割烹料理店のような感じで特別な日に行きたいというお店でした。 隣の席の人は海外から来た観光客の方でした。 the 和食料理っていう感じなので海外の方は好きだよなーって思いました